फ्रेश स्वीट कॉर्न खरीदने के लिए फॉलो करें ये अमेजिंग ट्रिक्स

How To Pick Good Sweet Corn: स्वीट कॉर्न खाना आजकल बहुत से लोग खाना पसंद करते हैं। स्वीट कॉर्न को फाइबर, मिनरल्स और विटामिन युक्त भी माना जाता है। इसलिए कई लोग इसे सेहत के लिए एक बेस्ट आहार भी मानते हैं।

अमूमन स्वीट कॉर्न खरीदने के लिए हम और आप मार्केट का रुख करते हैं, क्योंकि घर पर उगाना काफी लोगों को आसान नहीं लगता है। ऐसे में अगर आपसे यह सवाल किया जाए कि फ्रेश और टेस्टी स्वीट कॉर्न खरीदने के क्या-क्या टिप्स हो सकते हैं तो फिर आपका जवाब क्या होगा?

इस लेख में हम आपको कुछ बेहतरीन ट्रिक्स बताने जा रहे हैं जिन्हें फॉलो करके आप आसानी से फ्रेश और टेस्ट स्वीट कॉर्न खरीद सकते हैं। आइए जानते हैं।

स्वीट कॉर्न का कवर चेक करें

अगर आप फ्रेश और टेस्टी स्वीट कॉर्न खरीदना चाहते हैं तो फिर सबसे आसान टिप्स है कवर को चेक करना। जी हां, कहा जाता है कि फ्रेशस्वीट कॉर्न के कवर ग्रीन होते हैं और अंदर का भाग भी ग्रीन होता है।

अगर आप मार्केट से स्वीट कॉर्न खरीद रहे हैं उसका कवर येल्लो रंग का है तो फिर आपको उसे खरीदने से बचना चाहिए। येल्लो कवर वाले स्वीट कॉर्न अक्सर अंदर से ताजा नहीं होता है। अगर स्वीट कॉर्न फ्रेश नहीं है तो कवर कई बार कवर ब्राउन रंग का भी होता है।

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स्वीट कॉर्न का रेशा चेक करें

अगर आपने द्या दिया होगा तो लगभग हर कॉर्न में रेशा ज़रूर होता है जो कवर के बाद होता है। स्वीट कॉर्न का रेशा हमेशा कोमल और ग्रीन रंग हा होता है। अगर स्वीट कॉर्न का रेशा ब्राउन कलर का हो तो उसे खरीदने से आपको बचना चाहिए।(स्वादिष्ट खजूर खरीदने के ट्रिक्स)

स्वीट कॉर्न का रेशा चिपचिपा होता है। रेशा और कॉर्न को सूंघने पर मीठी महक आती है। ऐसे में फ्रेशऔर टेस्टी स्वीट कॉर्न खरीदने से पहले इस को टिप्स को ज़रूर फॉलो करें।

दाने को उंगली से दबाकर देखें

एक फ्रेश और टेस्टी स्वीट कॉर्न की पहचान करने का सबसे आसान तरीका है स्वीट कॉर्न के दाने को दबाकर चेक करना। जी हां, कई लोगों का माना है कि स्वीट कॉर्न के दाने को जब नाख़ून से दबाकर चेक करते हैं तो थोड़ी-थोड़ी मात्रा में दूध की तरह प्रदार्थ निकलता है।

जी हां, अगर स्वीट कॉर्न फ्रेशहो तो उसे प्रेस करने पर दूध निलकता है और अगर स्वीट सही नहीं तो तो नाख़ून से दाने को दबाने पर दबाता भी नहीं और न ही दूध की तरह पदार्थ निकलता है।

डंठल चेक करें

फ्रेश स्वीट कॉर्न चेक करने का सबसे आसान टिप्स डंठल को चेक करना भी होता है। जी हां, अगर स्वीट कॉर्न फ्रेश होता है तो उसका डंठल यानी धड़ फ्रेस और ग्रीन होता है। अगर कॉर्न का डंठल ब्राउन हो तो फिर आपको उसे खरीदने से बचना चाहिए।

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दाग-धब्बे चेक करें

फ्रेश और टेस्टी स्वीट कॉर्न खरीदने से पहले दाग-धब्बे को चेक करना भी बहुत ज़रूरी है। इसलिए स्वीट कॉर्न खरीदने से पहले कॉर्न के ऊपरी हिस्से को हटाकर चेक करें। कई बार कॉर्न का कवर तो ठीक दिखाई देता है, लेकिन दाने पर दाग-धब्बे लगे होते हैं।(खीरे के छिलके को फेंकें नहीं?)

उम्मीद है इस लेख को पढ़ने के बाद आप आसानी से फ्रेशऔर टेस्टी स्वीट कॉर्न खरीद सकते हैं।

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