मीठा ज्यादातर महिलाओं को पसंद होता है। केक्स, कुकीज, मीठे डेजर्ट्स से मुंह में पानी आने लगता है लेकिन जब बात वेट लूज करने की आती है तो ज्यादातर महिलाएं अपनी इन इच्छाओं पर लगाम लगा लेती हैं। लेकिन एक चीज पर वे काबू नहीं रख पाती हैं और वो हैं हाई कैलोरी वाले शुगरी ड्रिंक्स। अगर आप भी कुछ ऐसा ही कर रही हैं तो आपको एक इस नई रिसर्च के बारे में जानना चाहिए जिसमें मीठे ड्रिंक्स से वजन बढ़ने की बात कही गई है।
मीठी ड्रिंक्स से बढ़ती क्रॉनिक हेल्थ प्रॉब्लम
वैसे यह बात किसी से छिपी नहीं है कि गुड कैलोरी की तरह बैड कैलोरी भी होती हैं। लेकिन एक नई बात सामने आई है और वह यह कि बैड कैलोरी की भी कई वैराएटी होती हैं। यूनिवर्सिटी ऑफ कैलिफोर्निया के अनुसार डेविस, जो एक मीठी ड्रिंक है, से क्रॉनिक हेल्थ प्रॉब्लम बढ़ जाती हैं। किसी भी फूड से मिलने वाली कैलोरी से मोटापा और दूसरी कार्डियोमेटाबॉलिक डिजीज होने की आशंका होती है। यह खतरा तब और भी ज्यादा बढ़ जाता है जब पी जाने वाली ड्रिंक्स ऐसी डाइट के साथ ली जाती हैं, जो मोटापा नहीं बढ़ातीं।
22 रिसर्चरों ने अपनी रिसर्च में यह निष्कर्ष निकाला कि कार्डियोमेटाबॉलिक डिजीज और ओबिसिटी के मामले में सभी कैलोरी का प्रभाव एक जैसा होता है। यह अध्ययन डाइट्स पर करेंट साइंसेस का एक्सटेंसिव रिव्यू बताता है, जिनके कारण ओबिसिटी, कार्डियोवेस्कुलर डिजीज, टाइप 2 डायबिटीज जैसी डिजीज हो जाती हैं।
रिसर्चर्स ने शुगर के सब्स्टीट्यूट एस्पार्टेम से जुड़ी एक बात अहम बात सामने रखी। इनका कहना था कि एस्पार्टेम एडल्ट्स में वजन नहीं बढ़ाता, हालांकि बहुत से लोगों को यह बात हैरान कर सकती है। रिसर्चर स्टेनहोप का कहना था, 'अगर आप इंटरनेट पर सर्च करें तो एक आम इंसान की तरह सोचने पर आपको यकीन हो जाएगा कि एस्पार्टेम से आपका वजन बढ़ता है लेकिन हकीकत में ऐसा नहीं है। साथ ही किसी भी नॉन कैलोरिक स्वीटनर का इस्तेमाल करने पर वजन में बढ़त दिखाई नहीं दी।' इस रिसर्च के अंत में एक और नई बात सामने आई। डेरी फूड जैसे कि चीज और योगर्ट, जो सैच्युरेटेड फैट में हाई होते हैं, उन्हें कम कार्डियोमेटाबॉलिक जोखिम वाला बताया गया।
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