आजकल के बच्चे खाने पीने को लेकर बहुत नखरे करते हैं। हरी साग-सब्जी और चावल, दाल रोटी से वो बचते हैं। लेकिन उनके सेहत के लिए यही हरी साग सब्जी ही जरूरी है। घर में बच्चों को हरी सब्जी और चावल रोटी खिलाना तो आसान है, लेकिन बच्चों के लंच में इसे पैक करने पर वे इसे वापस घर ले आते हैं। ऐसे में महिलाएं बच्चों के पेट भरने के लिए या ज्यादा लाड और जिद्द करने पर उनके पसंद का जंक या डीप फ्राइड फूड और कभी-कभी सहुलियत के लिए रात का बचा हुए खाना पैक कर देती हैं। लेकिन क्या आप जानती है कि आपका ऐसा करना आपके बच्चों के स्वास्थ्य के लिए बिल्कुल भी ठीक नहीं है। इस लेख में बच्चों के सेहत को ध्यान में रखते हुए उन फूड्स के बारे में बताएंगे जिन्हें आपको भीलकर भी उनके लंच बॉक्स में नहीं पैक करना चाहिए।
डीप फ्राइड फूड या स्नैक्स जैसे फ्राइज या चिप्स बच्चों के सेहत के लिए ठीक नहीं है। साथ ही इसमें एक्स्ट्रा छिड़के हुए नमक बच्चों के सेहत के लिए अच्छा नहीं है। ज्यादा नमक और तेल बच्चों के हेल्थ के लिए ठीक नहीं है। साथ ही इससे बच्चों के वजन बढ़ने का खतरा बढ़ जाता है।
मैगी, नूडल्स, पास्ता और बर्गर तो बच्चों का फेवरेट डिश है। इसके लिए वे कभी न नहीं कहेंगे। ऐसे में महिलाओं को ध्यान रखना चाहिए कि उनके लंच बॉक्स में इन जंक फूड आइटम को नहीं पैक करना चाहिए। मैदा से बने ये फूड्स आपके बच्चों के हेल्थ के लिए बिल्कुल हेल्दी नहीं है।
कई बार ऐसा होता है कि रात में सब्जी बच जाता है, जिसे महिलाएं बच्चों के लंच में पैक कर देती हैं, लेकिन प्लास्टिक के बॉक्स में घंटो तक पैक रहने से ये खराब हो जाते हैं, यदि खराब नहीं भी होते हैं तो यह उनके सेहत के लिए ठीक नहीं है। इसलिए बचे हुए सब्जी को लंच में देने के बजाए अचार या चटनी रोटी ही पैक कर दें।
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प्रोसेस्ड मीट में सोडियम की मात्रा अधिक होती है और इसके अधिक सेवन से बच्चों के स्वास्थ्य पर इसका बुरा असर पड़ सकता है। ऐसे में आप प्रोसेस्ड मीट के बजाए ग्रील्ड चिकन, होममेड वेज पेटीज और टर्की जैसे फूड को लंच में पैक कर सकती हैं।
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