मानसून ने दस्तक दे दी है। कई लोगों के घर पर तो बेसन का पैकेट भी खरीद कर आ गया होगा। ताकि बारिश हो तो चाय-पकौड़ों का मजा लिया जा सके। लेकिन जिन्हें कोलेस्ट्राल या बीपी की समस्या है उनके लिए चाय-पकौड़ों का एक साथ सेवन करना हेल्दी नहीं माना जाता है। ऐसे में क्या किया जाए?
कुछ नहीं करें और गर्म-गर्म दालचीनी वाले दूध का मजा लें। एक्स्पर्ट्स के अनुसार चाय की लत को दूर करने के लिए दालचीनी वाला दूध एक बेस्ट ऑप्शन है और इससे वजन कम करने में भी मदद मिलती है।
इस तरह से तैयार करें दालचीनी वाला दूध
- मद्धम आंच पर एक पैन में दूध अच्छे से उबाल लें।
- फिर गर्म दूध में एक चम्मच दालचीनी पाउडर डालकर मिलाएं और गैस बंद कर दें।
- आपका दालचीनी वाला दूध तैयार है। इसे ग्लास में सर्व करें और बालकनी में बैठकर बारिश का मजा लेते हुए पिएं।
कंट्रोल करे ब्लड शुगर
बारिश में पिया जाने वाला यह दालचीनी मिल्क ब्लड शुगर के मरीजों के लिए अच्छा पेय पदार्थ है। कई स्टडी में ये बात साबित हुई है कि दालचीनी में ऐसे कई कंपाउंड होते हैं जो ब्लड शुगर को कंट्रोल करने में मदद करते हैं। दालचीनी वाला दूध खासतौर पर टाइप-2 डायबिटीज के मरीजों के लिए फायदेमंद होता है। वैसे भी ब्लड शुगर के मरीजों को गर्मी और मानसून में मौसम बदलने के दौरान काफी दिक्कत होती है।
वजन कम करे
दालचीनी वाला दूध महिलाएं अधिक पीती हैं। दरअसल डिलीवरी के बाद महिलाओं को कई एक्सपर्ट भी दालचीनी वाला दूध पीने की सलाह देते हैं। इसे पीने से पेट कम होता है और यह वजन कम करने में सहायक होता है। इसके अलावा दालचीनी वाला दूध पाचनक्रिया को सही बनाने में मदद करता है। जिससे वजन कम करने में मदद मिलती है। इसके साथ ही ये गैस की प्रॉब्लम से भी राहत दिलाती है।
अनिद्रा की समस्या भी करे दूर
दालचीनी वाला दूध अनिद्रा की समस्या भी दूर करता है। कई लोगों को ऑफिस व घर के काम के तनाव के कारण नींद ना आने की समस्या हो जाती है। ऐसे में अच्छी नींद लाने में दालचीनी वाला दूध आपकी मदद कर सकता है।
इन सारे फायदों के लिए ऊपर दिए गए तरीके से घर पर दालचीनी वाला दूध बनाए और बारिश के दौरान पिएं।
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