दरअसल, खाना बनाते वक्त इस्तेमाल होने वाले तेल या घी का धुआं बर्तन की रैक पर धीरे-धीरे चिकनाहट के रूप में जम जाता है। अगर इस गंदगी को साफ नहीं किया जाता, तो साफ करने के लिए सिर्फ पानी का इस्तेमाल काफी नहीं होता है। कई तरह के लिक्विड का इस्तेमाल किया जाता है और मेहनत भी बहुत लगती है, पर आज हम अपनी नई सीरीज 'डीआईवाई' में बर्तन की रैक को साफ के हैक्स लेकर आए हैं।
इनकी हैक्स की मदद से न सिर्फ गंदगी साफ हो जाएगी बल्कि खोई हुई चमक भी वापस आ जाएगी। तो देर किस बात की आइए जानते हैं रैक को साफ करने की आसान रेसिपी क्या है।
चमक वापस लाने के हैक्स
अगर आपकी रैक पास है, लेकिन इसकी चमक खो गई है तो बस इतना करें कि पानी में सफेद सिरका मिलाएं और पतीली में डालकर पका लें। जब पानी अच्छी तरह से उबलने लगे, तो गैस बंद कर दें। फिर पानी को बड़े बर्तन में डालें और रैक को भिगोकर रख दें।
जब आधा घंटा हो जाए तो कपड़े की मदद से रैक को साफ करें। आपको ध्यान रखना होगा कि कुछ रैक में सिरका रिएक्ट कर सकता है जैसे कास्ट आयरन की रैक।
लेमन पील पाउडर का इस्तेमाल
यह सुनने में थोड़ा अजीब लग सकता है। पर यकीन मानिए यह टिप बहुत कारगार साबित हो सकती है। कई बार ऐसा होता है कि सिरका इस्तेमाल करने के बाद स्टैंड सही तरह से साफ नहीं होता। बेहतर होगा कि आप लेमन पील पाउडर तैयार कर लें।
नींबू के छिलके को धूप में सुखाकर मिक्सर में पीस लें और एक बॉटल में स्टोर कर लें। यह कई घरेलू कामों को आसान बना देता है। 2 चम्मच लेमन पील पाउडर और 1 चम्मच डिश वॉश लिक्विड लें और गर्म पानी में डालकर रैक को साफ करें।
जंग हटाने का नुस्खा
आपने देखा होगा कि लोग सफाई के लिए बेकिंग सोडा का बहुत इस्तेमाल करते हैं। पर क्या आपको पता है कि बेकिंग सोडा का इस्तेमाल जंग हटाने के लिए भी कर सकते हैं।
सामग्री
- 1 बड़ा चम्मच- बेकिंग सोडा
- 1 भगोना- गर्म पानी
- 3 चम्मच- डिशवॉशर सोप
- 1- स्टील स्क्रब
विधि
- सबसे पहले सोप और स्क्रब से रैक को रगड़कर साफ कर लें।
- इसके बाद रैक पर जहां भी जंग लगा है वहां पर बेकिंग सोडा छिड़ककर उसे 1 घंटे के लिए छोड़ दें।
- उसके बाद उसे स्क्रब से रगड़ते हुए और गर्म पानी डालकर साफ कर लें।
- आप देखेंगे कि जंग साफ हो जाएगा।
- अगर जंग काफी समय का जमा हुआ है, तो इसे साफ होने में थोड़ा वक्त और नियमित सफाई लगेगी।
चिकनाहट को कैसे हटाएं?
अगर आपकी रैक पर चिकनाहट नहीं जा रही है, तो इसे साप करने का सबसे अच्छा तरीका यह है पहले रैक को खाली करें। फिर गर्म पानी और नींबू का रस (नींबू का रस स्टोर करने के हैक्स) लें और स्क्रब की मदद से रैक को साफ करें। पहले इस मिश्रण से रैक को साफ करें। फिर बाद में साफ पानी से साफ करें और सुखाकर इस्तेमाल करें।
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Image Credit- (@Freepik)
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