भिंडी का नाम सुनते ही बच्चों के ही नहीं बड़ों के मुंह में पानी आने लगता है। जी हां दुनिया भर में टेस्टी और क्रिस्पी भिंडी कई लोगों की फेवरेट सब्जी है। इसे तरह-तरह से बनाकर स्वाद लिया जाता है। यह हाई फाइबर सब्जी अपने हाई घुलनशील और अघुलनशील फाइबर गुणों के लिए जानी जाती है। यह सब्जी आमतौर पर कई व्यंजनों में उपयोग की जाती है और यह कई पोषण आहार का भी हिस्सा है, क्योंकि यह दिल के लिए फायदेमंद होती है। लेकिन इस अद्भुत सब्जी के ब्यूटी बेनिफिट्स के बारे में बहुत कम महिलाएं जानती हैं। इसलिए आज हम आपको भिंडी के विशेष रूप से बालों और त्वचा के लिए कुछ प्रमुख फायदों के बारे में बता रहे हैं। इस बारे में हमें MY22BMI की न्यूट्रिशनिस्ट और फाउंडर Ms. Preety Tyagi बता रही हैं।
त्वचा के लिए भिंडी के फायदे
भिंडी में बहुत अधिक आहार फाइबर होता है। यह मेटाबॉलिज्म से भरपूर होता है और इसलिए डाइजेशन की समस्या को दूर रखता है। सही डाइजेशन का असर आपकी त्वचा पर दिखने लगता है और वह हेल्दी और ग्लोइंग दिखाई देती है। इसके अलावा, भिंडी में पाया जाने वाला विटामिन सी वास्तव में त्वचा को जवां बनाए रखने में मदद करता है। यह शरीर के टिश्यु की मरम्मत में सहायक होता है जिससे आपकी त्वचा को जवां रखने में मदद मिलती है और इसे अधिक जीवंत भी बनाता है। भिंडी में पाए जाने वाले पोषक तत्व वास्तव में त्वचा की झाइयों को रोकने में मदद करते हैं। यह आपकी त्वचा को फिर से जीवंत करने और नुकसान की मरम्मत के लिए उपयोगी होते हैं। इसके अलावा यह कई तरह के एंटीऑक्सीडेंट से भी भरपूर होती है।
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बाउंसी बालों के लिए भिंडी
भिंडी में पाए जाने वाले slime नामक तत्व हेल्दी और शाइनी बाल पाने में मदद करते हैं। बालों को हेल्दी बनाने के लिए आप इसका इस्तेमाल नीचे दिए गए तरीकों से कर सकती हैं। अगर आप अपने अनहेल्दी बालों से परेशान हैं तो उसमें बाउंस वापस लाने के लिए भिंडी का उपयोग करने का प्रयास करें। इसके लिए थोड़े से पानी के साथ भिंडी को उबाल लें और जो पारदर्शी म्यूसिलेज (लसदार पदार्थ) मिलता है उसका इस्तेमाल आप अपने बाउंसी बालों को वापस पाने के लिए कर सकती हैं।
हेयर कंडीशनर भी है भिंडी
इसका उपयोग हेयर कंडीशनर के रूप में भी किया जा सकता है। जी हां इसमें मौजूद म्यूसिलेज का उपयोग बाल कंडीशनर के रूप में किया जा सकता है। अपने बालों को धोएं और अतिरिक्त पानी को निचोड़ें। अपने बालों की म्यूसिलेज के पानी से मालिश करें और बालों को पानी से अच्छी तरह से साफ कर लें।
स्कैल्प मॉइश्चराइज़र
भिंडी आपके ड्राई और खुजली वाले स्कैल्प के लिए एक उत्कृष्ट मॉइश्चराइज़र है। यह आपके बालों को मुलायम महसूस कराता है और बाजार में उपलब्ध अन्य ब्यूटी प्रोडक्ट की तरह हानिकारक नहीं होता है। यह अनियंत्रित, घुंघराले और बेजान बालों वाली महिलाओं के लिए बहुत अच्छा होता है।
ड्रैंडफ से लड़ने में मददगार
भिंडी आपके समग्र स्कैल्प की स्थिति में सुधार करती है और ड्रैंडफ से लड़ती है। जी हां यह आपकी स्कैल्प को मॉइश्चराइज करती है और डैंड्रफ को दूर रखती है।
बालों को शाइनी बनाए
जब एक हेयर रिंस के रूप में इसका इस्तेमाल किया जाता है, तो भिंडी आपके बालों को शाइन देती है। आप अपने नियमित कंडीशनर को एक बार मिस करके बालों की प्राकृतिक तरीके से देखभाल करें। एक बार इस्तेमाल करने के बाद आप भिंडी का इस्तेमाल हेयर रिंस के रूप में बार-बार करना चाहेंगी।
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भिंडी में आहार फाइबर भरपूर मात्रा में होने के कारण कई हेल्थ एक्सपर्ट इसे डाइजेशन को बेहतर बनाने के लिए खाने की सलाह देते हैं। फाइबर शरीर में डाइजेशन प्रक्रिया को बेहतर करके मल त्याग को आसान बनाता है। इसलिए भिंडी हमारे पूरे स्वास्थ्य के लिए मूल रूप से अच्छी होती है।
इस तरह से आप भी भिंडी का इस्तेमाल करके अपने बालों और त्वचा को हेल्दी और शाइनी बना सकती हैं। इस तरह की और जानकारी पाने के लिए हरजिंदगी से जुड़ी रहें।
Image Credit: Freepik.com
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