शुगर क्रेविंग्स को कहें बाय-बाय, अपनाएं ये देसी हर्ब्स

मीठा खाना अधिकतर लोगों को अच्छा लगता है। लेकिन कभी-कभी जब मीठा खाने की तलब होती है तो खुद को रोक पाना बहुत ही मुश्किल होता है। ऐसे में हमारा आइसक्रीम, चॉकलेट या किसी खास तरह की मिठाई खाने की बहुत तीव्र इच्छा होती है। ऐसा हम सभी के साथ कभी ना कभी हुआ ही है। अमूमन लोग इस स्थिति में मीठा खाकर अपनी क्रेविंग को शांत कर लेते हैं। कभी-कभी मीठा खाना तो ठीक है, लेकिन बार-बार मीठा खाने की तलब आपकी एनर्जी से लेकर मूड व स्किन आदि पर नेगेटिव असर डाल सकती है।

यह सच है कि शुगर क्रेविंग होने पर खुद को रोक पाना काफी मुश्किल होता है, लेकिन अगर आप चाहें तो कुछ नेचुरल उपायों को अपनाकर इस क्रेविंग को कम कर सकते हैं। खासतौर से, ऐसी कुछ हर्ब्स होती हैं, जो नेचुरल तरीके से शुगर क्रेविंग को कम करने में सहायक हैं। ये हर्ब्स ब्लड शुगर को बैलेंस करती हैं, स्ट्रेस कम करती हैं और कुछ तो आपके टेस्ट बड्स पर भी असर डालती हैं, जिससे आपको बार-बार शुगर क्रेविंग नहीं होती। तो चलिए आज इस लेख में सेंट्रल गवर्नमेंट हॉस्पिटल के ईएसआईसी अस्पताल की डाइटीशियन रितु पुरी आपको कुछ ऐसी ही हर्ब्स के बारे में बता रही हैं, जो शुगर क्रेविंग को कम करने में सहायक साबित हो सकती हैं-

मुलेठी

शुगर क्रेविंग को कम करने में मुलेठी मददगार साबित हो सकती है। मुलेठी का स्वाद मीठा होता है, लेकिन ये शुगर लेवल नहीं बढ़ाती। साथ ही ये स्ट्रेस हार्मोन को भी कम करती है, जिससे शुगर क्रेविंग को कम करना आसान हो जाता है। दरअसल, जब हम टेंशन में होते हैं, तो हमें मीठा खाने का ज्यादा मन करता है। मुलेठी इसमें मदद कर सकती है।

कैसे इस्तेमाल करें

थोड़ी सी मुलेठी लेकर उसे चूस सकते हो या फिर इसकी चाय बनाकर पी सकते हो। खासतौर से, जब भी आपकी मीठा खाने की इच्छा हो, तो इस उपाय को जरूर अपनाएं।

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तुलसी

तुलसी के औषधीय गुणों से तो हम सभी वाकिफ हैं। लेकिन बहुत कम लोगों को इस बात की जानकारी है कि तुलसी शुगर क्रेविंग को भी कम करती है। दरअसल, तुलसी स्ट्रेस कम करती है और ब्लड शुगर को बैलेंस रखती है। जब दिमाग शांत होता है, तो मीठा खाने की तलब भी कम होती है।

कैसे इस्तेमाल करें

आप तुलसी की ताज़ी पत्तियों को चबा सकते हैं, इसे पानी में डालकर पी सकते हो, या फिर तुलसी की चाय बनाकर भी उसे पिया जा सकता है।

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पुदीना

गर्मी के दिनों में लोग पुदीने को अपनी डाइट का हिस्सा जरूर बनाते हैं। पुदीना दिमाग और पेट को ठंडक देता है, जिससे आप काफी शांत महसूस करते हैं। जब भी आपको बोरियत हो या फिर स्ट्रेस में मीठा खाने का मन करे, तो पुदीने का सेवन किया जा सकता है। पुदीना पाचन में भी फायदा करता है। पुदीने का सेवन करने का सही तरीका क्या होता है, आपको पता होना चाहिए।

कैसे इस्तेमाल करें

आप पुदीने की चाय बनाकर पी सकते हो या फिर पुदीना ऑयल को सूंघने से भी मीठे की तलब कम करने में मदद मिल सकती है।
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