वेट लॉस ही नहीं, इन पांच तरीकों से भी फायदेमंद है ऑलिव ऑयल

जब भी ऑलिव ऑयल की बात होती है तो लोग इसे वेट लॉस के लिए काफी अच्छा मानते हैं। अमूमन लोग अपनी वेट लॉस डाइट में ऑलिव ऑयल को खाना पकाने या सलाद ड्रेसिंग के रूप में इस्तेमाल करते हैं। यह सच है कि ऑलिव ऑयल काफी हद तक आपके वजन को बैलेंस करने में मददगार है। लेकिन ऑलिव ऑयल के फायदे सिर्फ यहीं तक सीमित नहीं है। इसमें एंटी-ऑक्सीडेंट सहित विटामिन ई, विटामिन के और अन्य कई तरह के पोषक तत्व होते हैं, जो आपकी ओवरऑल हेल्थ का ख्याल रखते हैं।

यह मोनोअनसैचुरेटेड और पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड से भरपूर होता है, जो हेल्थ के लिए फायदेमंद माना जाता है। जब आप ऑलिव ऑयल को अपनी डाइट का हिस्सा बनाते हैं तो यह आपकी हार्ट हेल्थ से लेकर शरीर को ऑक्सीडेटिव तनाव और सूजन से बचाने में मदद करते हैं। तो चलिए आज इस लेख में हम आपको ऑलिव ऑयल से मिलने वाले कुछ बेमिसाल फायदों के बारे में बता रहे हैं, जिन्हें जानने के बाद आप भी इसे अपनी डाइट का हिस्सा बनाएंगे-

कार्डियोवैस्कुलर सिस्टम के लिए फायदेमंद

ऑलिव ऑयल के सेवन से कार्डियोवैस्कुलर सिस्टम पर अच्छा प्रभाव पड़ता है। ऐसा इसलिए है, क्योंकि यह एलडीएल कोलेस्ट्रॉल मतलब बैड कोलेस्ट्रॉल को कम करता है। इतना ही नहीं, ऑलिव ऑयल पॉलीफेनॉल से भरपूर होता है। ये पॉलीफेनॉल रक्तचाप को कम करने में मदद करते हैं। इस प्रकार जैतून का तेल हाई बीपी के रोगियों के लिए उपयोगी है। जिसकी वजह से यह आपके हार्ट के लिए काफी अच्छा माना गया है।

कैंसर के खतरे को करे कम

ऑलिव ऑयल के सेवन का एक लाभ यह भी है कि इससे कैंसर का खतरा काफी हद तक कम होता है। ऑलिव ऑयल में मौजूद पॉलीफेनॉल अच्छे एंटी-ऑक्सीडेंट होते हैं। ऑलिव ऑयल का सेवन करने से आंत, स्तन, कोलन, एंडोमेट्रियम, प्रोस्टेट आदि के कैंसर का खतरा प्रभावी रूप से कम हो जाता है। हाइड्रोक्सीटायरोसोल और टोकोफेरॉल में शक्तिशाली एंटी-कैंसर प्रोपर्टीज होती हैं।

पाचन तंत्र के लिए फायदेमंद

ऑलिव ऑयल को पाचन तंत्र के लिए काफी अच्छा माना जाता है। जब आप इसे अपनी डाइट का हिस्सा बनाते हैं तो इससे पोषक तत्वों का बेहतर अवशोषण होता है। ऑलिव ऑयल में एंटी-माइक्रोबियल गुण पाए जाते हैं। जिसकी वजह से भी इसका सेवन आपके पाचन तंत्र को बेहतर बनाता है।

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हड्डियों को बनाए मजबूत

बहुत कम लोगों को इस बात की जानकारी है कि ऑलिव ऑयल आपकी हड्डियों को भी मजबूत बनाता है। ऐसा इसलिए है, क्योंकि जैतून का तेल कैल्शियम के अवशोषण में सहायता कर सकता है। जिसकी वजह से हड्डियों के खनिजकरण में सुधार होता है और इससे आपकी हड्डियां अधिक मजबूत बनती हैं।

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ब्रेन हेल्थ के लिए फायदेमंद

ऑलिव ऑयल को ब्रेन हेल्थ के लिए भी बेहद फायदेमंद माना गया है। ऐसा इसलिए है, क्योंकि ऑलिव ऑयल मोनोअनसैचुरेटेड फैट से भरपूर होता है, जो कॉग्निटिव फंक्शन को हेल्दी बनाए रखने के लिए जरूरी है। यह आपको अल्जाइमर रोग से प्रोटेक्ट कर सकता है। कुछ अध्ययनों से यह पता चलता है कि ऑलिव ऑयल ब्रेन सेल्स से बीटा-एमाइलॉयड प्लेक को हटाने में मदद कर सकता है, जो अल्जाइमर रोग के मार्कर हैं।

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