आपने हर तरह की आइसक्रीम खाई होगी। लेकिन क्या आपने कभी तुलसी से बनी आइसक्रीम खाई है, अगर नहीं हो इसे जरूर बनाए और खाएं। वैसे तो अभी मॉनसून का मौसम चल रहा है और ऐसे में बहुत से लोग आइसक्रीम खाना पसंद नहीं करते। लेकिन वही कुछ लोग ऐसे भी है जो बारिश में भीगते हुए आइसक्रीम का मजा लेते हैं और ऐसे ही लोगों के लिए तुलसी की आइसक्रीम सबसे बेस्ट है। तुलसी के कारण ये आइसक्रीम हेल्थ के लिए भी फायदेमंद होती है। तो अगर आप वेदर चेजिंग की वजह से आइसक्रीम खाने से बच रही हैं तो इस बार की बारिश में एक चांस लें और तुलसी का आइसक्रीम खाएं। वहीं, इस मौसम में उमस भरी गर्मी से राहत पाने के लिए भी आप आइसक्रीम खा सकती हैं। तो आइए जानें इसे बनाने का तरीका।
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तैयार है आपकी टेस्टी तुलसी आइसक्रीम, इसे फ्रिज से निकाल लें और स्कूप के फॉर्म में सर्व करें। गानिर्शिंग के लिए इस आइसक्रीम के ऊपर तुलसी की पत्तियां सजाएं। रोज सुबह तुलसी के पत्ते खाने के फायदे जानें।
Photo courtesy- (Gretchen's Bakery, Gretchen's Vegan Bakery, Fragrant Vanilla Cake, The Candid RD, YouTube)
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