फल हमारे लिए प्रकृति की सबसे अनमोल देन हैं। जी हां जरूरी विटामिन, मिनरल और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर फल स्वादिष्ट होने के साथ-साथ हेल्थ के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं। ये नेचुरल शुगर और फ्लेवर से भरपूर होते है। अक्सर आप इसका फ्रूट चाट बनाकर खाते हैं। और कुछ फलों को आपने सलाद और सब्जियों के रूप में खाया होगा, लेकिन क्या कभी आपने फलों की चटनियां बनाकर खाई हैं। शायद नहीं क्योंकि ज्यादातर महिलाएं इस बात से अनजान है कि फलों की चटनियां भी बनाई जा सकती है। आइए आज ऐसी की कुछ मजेदार चटनियों की रेसिपी के बारे में जानें, जो इतनी टेस्टी है कि आप अपनी उंगलियां चटाती रह जाएंगी।
क्या आप जानती हैं कि अमरूद में नींबू और संतरे से भी ज्यादा विटामिन सी होता है। इस आवश्यक विटामिन में समृद्ध होने के अलावा, अमरूद में विटामिन ए और प्रोटीन भी भरपूर मात्रा में होता है जो आंखों की हेल्थ के लिए अच्छा हाता होता है।
कितने लोगों के लिए-4
कुकिंग टाइम-20 मिनट
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सामग्री
बनाने का तरीका
क्या आपने कभी अनार से बनी चटनी बनाने की कोशिश की है? शायद नहीं, लेकिन यह रेसिपी आपको इस अद्भुत फल को खाने का एक नया तरीका सिखाती है, अन्य फायदों के अलावा यह आपके पाचन तंत्र, इम्यूनिटी, हार्ट और साथ ही त्वचा और बालों के लिए अच्छा है।
कितने लोगों के लिए-4
कुकिंग टाइम-10 मिनट
अनार की चटनी के लिए सामग्री
अनार की चटनी की विधि
गर्मियों के सबसे अच्छे फलों में से एक जामुन लगभग हर किसी के दिल में एक विशेष स्थान रखता है। इस गर्मी में इस सुंदर बैंगनी फल को चटनी के रूप में सेवन करें। इस अद्भुत रेसिपी के साथ, जिससे बनाना आसान है और इसे घर पर ही बनाया जा सकता है।
कितने लोगों के लिए-6
कुकिंग टाइम-20 मिनट
जामुन की चटनी के लिए सामग्री
जामुन की चटनी की विधि
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खजूर का उपयोग कई घरेलू उपचारों में भी किया जाता है। एंटीऑक्सीडेंट और कैल्शियम से भरपूर होने के अलावा, खजूर में फाइबर की मात्रा भी बहुत ज्यादा होती है, जो वेट लॉस करने के साथ-साथ ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल में रखने में हेल्प करता है। इस फल के फायदों को लाभ पाने के लिए पराठों के साथ इस स्वादिष्ट और हेल्दी खजूर चटनी का मजा लें।
कितने लोगों के लिए- 4
कुकिंग टाइम- 25 मिनट
खजूर की चटनी के लिए सामग्री
खजूर की चटनी बनाने का तरीका
तो देर किस बात कि आप भी घर में आसानी से इन फलों की चटनियों को बनाएं और स्वाद के साथ-साथ सेहत भी पाएं।
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