1932 की Peanut Butter Bread Recipe हो रही है पॉपुलर, जानिए इसे बनाने का तरीका

कोरोना वायरस के इन्फेक्शन के चलते ज्यादातर देशों में लॉकडाउन की स्थिति है और इस वजह से लोग अपने घरों में कैद हैं। बाहर ज्यादा नहीं निकल पाने की वजह से लोग ऐसी रेसिपीज घर पर बनाना पसंद कर रहे हैं, जिन्हें बनाना मुश्किल ना हो और जिनके लिए सामग्री जुटाना भी आसान हो। ऐसी ही एक रेसिपी है प्रोटीन से भरपूर Peanut Butter Bread recipe, जो इंटरनेट पर इन दिनों वायरल हो रही है। एक सोशल मीडिया यूजर ने यह रेसिपी शेयर की है, जो मूल रूप से 1932 की कुकबुक से ली गई है। यानी यह किताब उस समय की है, जब Great Depression का दौर था।

Five Roses Flour: A Guide To Cooking से ली गई है ये रेसिपी

Peanut Butter Bread Recipe जिस कुकबुक से ली गई है, उसका नाम है-'Five Roses Flour: A Guide To Cooking', यह किताब मूल रूप से फ्रेंच भाषा में लिखी गई थी। कनाडा में यह किताब काफी लोकप्रिय हुई। इसका अंदाजा इसी बात से लगाया जा सकता है कि इसे कनाडा के किचन्स में आसानी से पाया जा सकता है। दरअसल इस किताब में आसानी से मिल जाने वाली सामग्री से बन जाने वाली रेसिपीज का जिक्र है। Great Depression के दौर में भीषण मंदी के हालात थे। इसी हालात के मद्देनजर इस किताब में बहुत इजी रेसिपीज का जिक्र है। Glen & Friends Cooking कनाडा का एक यू-ट्यूब चैनल है, जो काफी पॉपुलर है। इस चैनल ने कुकबुक की कई रेसिपीज का जिक्र अपने कई ऐपीसोड्स में किया है। इसी क्रम में Peanut Butter Bread Recipe का भी जिक्र है, जो बनाने में बेहद आसान है और काफी टेस्टी भी लगती है।

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आसानी से तैयार हो जाती है Peanut Butter Bread Recipe

Peanut Butter Bread Recipe किचन में आसान से मिल जाने वाली सामग्री से तैयार की जा सकती है। इसमें इस्तेमाल होने वाली सामग्री आसानी से मिक्स करके ओवन में बेक की जाती है। इसे टेस्टी बनाने के लिए धीमी आंच पर पकाने की जरूरत होती है। ब्रेड की वजह से इसका स्वाद बेहतरीन हो जाता है। इसके साथ बटर और चॉकलेट स्प्रेड का स्वाद और भी ज्यादा टेस्टी लगता है। इस रेसिपी के बारे में जानने के बाद लोग इसे हाथोंहाथ ले रहे हैं। चूंकि इसे बनाना बेहद आसान है, इसीलिए डेजर्ट बनाने के लिए यह बढ़िया आइडिया है। खासतौर पर लॉकडाउन के समय में इस रेसिपी को एक्सपेरिमेंट किया जा सकता है। तो जान लेते हैं कि Peanut Butter Bread घर पर कैसे तैयार करें-

Peanut Butter Bread Recipe के लिए आवश्यक सामग्री

• 2 कप आटा
• 4 टीस्पून baking powder
• 1/4 कप चीनी
• 1/2 टीस्पून नमक
• 1 1/3 cup दूध
• 1/2 कप peanut butter

Peanut Butter Bread Recipe ऐसे बनाएं

• सबसे पहले आटा, चीनी, नमक और बेकिंग पाउडर अच्छी तरह से मिला लें।
• अब इस मिश्रण में दूध मिलाएं और इसके बाद इसमें पीनट बटर मिलाएं।
• इस मिश्रण को एक बार और मिला लें
• अब इस मिश्रण को 160 डिग्री पर 1 घंटे के लिए बेक करें।

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