जब भी हेल्दी फूड या पोषक तत्वों की बात होती है, तो अक्सर लोग प्रोटीन, कैल्शियम या विटामिन्स की बात करते हैं। लेकिन शरीर की कार्यप्रणाली में कोई समस्या ना हो, इसके लिए पर्याप्त मात्रा में माइक्रोन्यूट्रिएंट्स का होना बेहद आवश्यक है। इनकी आवश्यक माइक्रोन्यूट्रिएंट्स में से एक है जिंक। जो हमें भोजन के जरिए मिल जाता है, कई बार लोग सप्लीमेंट्स के रूप में भी इसे लेते हैं।
जिंक एक एसेंशियल मिनरल है, जो प्रतिरक्षा तंत्र के कार्य को बेहतर बनाने से लेकर घाव भरने, तक में अहम् भूमिका निभाता है। इतना ही नहीं, जिंक गर्भावस्था से लेकर बचपन और किशोरावस्था के दौरान सामान्य वृद्धि और विकास का भी समर्थन करता है। अगर शरीर में किसी कारणों के चलते जिंक की कमी हो जाती है, तो इसका व्यापक असर सेहत पर नजर आता है। इतना ही नहीं, जिंक की कमी के चलते व्यक्ति में कई बदलाव भी होते हैं। तो चलिए आज इस लेख में दिल्ली के मैक्स हेल्थकेयर अस्पताल की चीफ डायटीशियन रितिका समादार आपको बता रही हैं कि शरीर में जिंक की कमी होने पर क्या-क्या लक्षण नजर आते हैं-
जब व्यक्ति के शरीर में जिंक की भारी कमी हो जाती है, तो ऐसे में उनके बाल झड़ने शुरू हो जाते हैं। यह कुछ इस हद तक होता है कि आपकी स्कैल्प पर पैचेस तक नजर आने लगते हैं। यहां तक कि, आपका बालों का झड़ना गंजेपन तक की वजह बन सकता है। इसलिए, अगर आपके साथ ऐसा कुछ हो रहा है, तो तुरंत अपनी डाइट में आवश्यक बदलाव करें।
जिंक एक ऐसा माइक्रोन्यूट्रिएंट्स है, जो सिर्फ बड़ों के लिए ही नहीं, बल्कि बच्चों के लिए भी उतना ही आवश्यक है। अगर बच्चों में किसी कारणवा जिंक की कमी हो जाती है, तो इससे उनके पाचन तंत्र पर विपरीत प्रभाव पड़ता है। यह देखने में आता है कि ऐसे बच्चों का पेट अक्सर खराब रहता है और उन्हें डायरिया की शिकायत रहती है।
जिंक की कमी पुरूषों के लिए बहुत बड़ी परेशानी का सबब बन सकती है। शरीर में जिंक की कमी होने पर पुरूषों की फर्टिलिटी पर विपरीत असर पड़ता है। अगर आप भी पिता बनना चाहते हैं, तो ऐसे में आपको अपने जिंक इनटेक पर विशेष रूप से ध्यान देना चाहिए। जो पुरूष पर्याप्त मात्रा में जिंक नहीं लेते हैं, उन्हें पिता बनने में कई तरह की परेशानियां होती हैं।
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जिंक शरीर के कई कार्यों के लिए बेहद अहम् है। यह शरीर के प्रतिरक्षा तंत्र को मजबूत बनाता है और आपको बार-बार बीमार होने से बचाता है। लेकिन अगर आपके शरीर में जिंक की कमी हो जाती हैं, तो इससे इम्युन सिस्टम भी कमजोर हो जाता है (इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाने वाले टिप्स)। ऐसे में व्यक्ति हर कुछ दिन में बीमार पड़ने लगता है।
जब व्यक्ति के शरीर में जिंक की कमी होती है, तो उसकी भूख में भी परिवर्तन होता है। ऐसे में व्यक्ति का वजन कम होना शुरू हो जाता है। ध्यान दे कि अस्पष्टीकृत वजन कम होना जिंक की कमी का लक्षण हो सकता है। इतना ही नहीं, इससे मूड में बदलाव, चिड़चिड़ापन या अवसाद भी हो सकता है।(शरीर में जिंक की कमी को दूर करती हैं यह ड्रिंक्स)
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जिंक ब्लड क्लॉटिंग को सपोर्ट करता है। लेकिन अगर शरीर में जिंक की कमी हो जाती है, तो इससे व्यक्ति को ठीक होने में समस्या हो सकती है। अमूमन ऐसे लोगों के चोट लगने पर खून रूकने में समस्या होती है। इसलिए, अगर आपकी बॉडी की हीलिंग पावर कम हो रही है, तो यह जिंक की कमी का लक्षण हो सकता है।
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