जब भी हम देर रात तक जागते हैं तो कुछ ना कुछ खाने की इच्छा कर ही जाती है। कई बार ऐसा होता है कि हम रात में काम कर रहे होते हैं या फिर मूवी नाइट का प्लान किया होता है। ऐसे में अचानक कुछ मीठा, नमकीन या क्रिस्पी खाने की इच्छा होने लगती है। ऐसा वास्तव में भूख लगने की वजह से नहीं होता, बस चिप्स का वह बैग या आइसक्रीम का टब आपको बुला रहा होता है। और आप खुद को बिल्कुल भी रोक पाते हैं और आपके हाथ उन तक पहुंच ही जाते हैं।
देर रात होने वाली क्रेविंग्स कई वजहों से हो सकती हैं। मसलन, आपने दिन में पर्याप्त भोजन न किया हो या फिर आप खुद को बहुत अधिक तनाव में महसूस कर रहे हों। इस क्रेविंग्स की वजह आपको अनहेल्दी फूड्स खाने की आदत लग जाती है या फिर आपकी नींद और पाचन पर इसका असर पड़ सकता है। अब सवाल यह उठता है कि देर रात होने वाली इस क्रेविंग को कैसे रोका जाए। इसके लिए आप कुछ आसान तरीकों का सहारा ले सकते हैं। तो चलिए आज इस लेख में सेंट्रल गवर्नमेंट हॉस्पिटल के ईएसआईसी अस्पताल की डाइटीशियन रितु पुरी आपको बता रही हैं कि देर रात होने वाली क्रेविंग्स को किस तरह रोका जा सकता है-
दिन में सही तरह से करें भोजन
अमूमन रात में भूख लगने या फिर तरह-तरह की फूड क्रेविंग्स तब ज्यादा होती है, जब आप दिन में सही तरह से भोजन नहीं करते हैं। ऐसे में आपके शरीर को पूरे दिन पर्याप्त पोषक तत्व नहीं मिलते हैं और आपको तरह-तरह के खाने की इच्छा होती है। इसलिए, दिन में अपनी डाइट में पर्याप्त प्रोटीन को शामिल करें, जिससे पेट भरे होने का अहसास हो। साथ ही, आपका फूड फाइबर रिच होना चाहिए। कभी भी मील स्किप ना करें, इससे आपको तेज भूख का अहसास हो सकता है।
डिनर के बाद जरूर करें ब्रश
अगर आप रात में होने वाली क्रेविंग्स को रोकना चाहते हैं तो इसका सबसे आसान तरीका है कि आप डिनर के बाद ब्रश जरूर करें। दांत ब्रश करने से आपके मस्तिष्क को यह संकेत मिलता है कि खाने का समय खत्म हो गया है। इसके अलावा, अपने मुंह को बिजी रखने के लिए शुगर-फ्री गम भी चबा सकते हैं।
जंक फ़ूड को नज़रों से रखें दूर
रात में अगर आपको बार-बार फूड क्रेविंग्स होती है तो ऐसे में कोशिश करें कि अपने घर में पैकेज्ड व जंक फूड ना रखें। जब ऐसी चीजें आपकी आंखों के सामने नहीं होगी तो आपके द्वारा इन्हें खाए जाने की संभावना भी कम होगी। इसलिए, चिप्स, चॉकलेट और मीठे स्नैक्स को स्टॉक करने से बचें। इसके बजाय, फल, मेवे और दही जैसे हेल्दी ऑप्शन को अपने पास रखें।
तनाव को करें कम
देर रात की तलब की एक वजह तनाव, चिंता या इमोशनल ईटिंग भी होती है। इसलिए, तनाव को कम करने के लिए आप कुछ उपाय अपनाएं। मसलन, जब आपको तनाव महसूस होता है तो आप खाने की तरफ हाथ बढ़ाने की बजाय ब्रीदिंग या मेडिटेशन का सहारा लें। साथ ही साथ, अगर आपको इमोशनल ईटिंग की आदत है तो अपने ट्रिगर्स की पहचान करें और उन पर काम करने की कोशिश करें।
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Image Credit- freepik
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