बचपन से हम सब सुनते आ रहे हैं कि डाइट में फलों को जरूर ऐड करना चाहिए। क्योंकि इसमें फाइबर, कई तरह के विटामिन और मिनरल्स होते हैं। यह सेहत के लिए काफी ज्यादा फायदेमंद होते हैं। आपने देखा होगा कि जब कोई बीमार पड़ता है, तो लोग फल लेकर आते हैं जो की बिल्कुल सही है। इसमें पोषक तत्व होते हैं। लेकिन अगर आप सोचते हैं कि फलों का सेवन जितना चाहे उतना कर सकते हैं, तो यह आधा सच है। क्योंकि कुछ मामलों में ज्यादा फल का सेवन करने से वजन बढ़ सकता है। आइए जानते हैं क्यों? इस बारे में डाइट एक्सपर्ट लवनीत बत्रा ने जानकारी साझा की है।
ज्यादा फल खाने से वजन क्यों बढ़ता है?
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फल कुदरत की तरफ से हमें एक तोहफा है, यह बिल्कुल नेचुरल होते हैं। लेकिन इनमें मौजूद फ्रुक्टोज और ग्लूकोज जैसे शुगर ज्यादा मात्रा में लेने पर शरीर में फैट के रूप में स्टोर हो सकते हैं। अगर आपकी लाइफस्टाइल एक्टिव नहीं है, तो यह अतिरिक्त शुगर वेट गेन करा सकते हैं।
फलों में हेल्दी फैट्स और प्रोटीन की कमी होती है। आपने गौर किया होगा कि फल खाते ही आपको थोड़ी देर बाद फिर से भूख लग जाती है। क्योंकि इनमें ना तो प्रोटीन होता है ना ही हेल्दी फैट्स होते हैं। इस वजह से आप दिन भर खाते रहते हैं और कुल मिलाकर कैलोरी इनटेक बढ़ जाता है।
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कई लोग फलों का जूस बनाकर पीते हैं। इनमें से फाइबर निकल जाता है और सिर्फ शुगर और कैलोरी बचती है, इस वजह से आपको यह लंबे वक्त तक तृप्ति प्रदान नहीं करते हैं और आपको बार-बार भूख लगती है।
फल खाने का सही तरीका क्या है?
- एक्सपर्ट बताती है कि संतुलित और समझदारी के साथ खा गए फल आपको फिट भी रखेंगे और वजन भी कंट्रोल में रहेगा।
- दिन में एक या दो बार सीमित मात्रा में फल खाएं।
- खाली पेट की बजाय मिल के साथ या उसके बाद फलों का सेवन करें।
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Image Credit:Freepik
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