इन लक्षणों से पहचानें कि आप ले रहे हैं जरूरत से ज्यादा फाइबर

अच्छी सेहत पाने के लिए डाइट का खास ख्याल रखने की जरूरत होती है। अमूमन हम अपनी डाइट में प्रोटीन से लेकर फैट्स, विटामिन व मिनरल्स तक का ख्याल रखते हैं। हालांकि, इसके अलावा आपको डायटरी फाइबर को भी अपनी डाइट में शामिल करना चाहिए। यह मुख्य रूप से प्लांट फूड से मिलता है। पर्याप्त मात्रा में फाइबर ना केवल आपके पाचन तंत्र का ख्याल रखता है, बल्कि इसके अलावा इससे ब्लड शुगर को स्टेबल रखने से लेकर हार्ट डिसीज के रिस्क को भी कम करने में मदद मिलती है।

फाइबर हर किसी की डाइट का हिस्सा होना ही चाहिए। हालांकि, जब इसका जरूरत से ज्यादा सेवन किया जाता है तो यह आपकी सेहत पर नेगेटिव असर डाल सकता है। फाइबर की दो कैटेगिरी होती हैं- साल्यूबल और इनसॉल्यूबल फाइबर। जहां साल्यूबल फाइबर पानी में घुल जाता है, आपकी आंतों में एक जेल बनाता है, और भोजन को आपके गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल सिस्टम के जरिए आगे बढ़ने में मदद करता है।

वहीं, इनसॉल्यूबल फाइबर स्टूल में बल्क एड करता है, जिससे मल त्यागना अधिक आसान बनता है। लेकिन इसका अधिक सेवन करने से आपके शरीर में कुछ बदलाव भी हो सकते हैं। तो चलिए आज इस लेख में सेंट्रल गवर्नमेंट हॉस्पिटल के ईएसआईसी अस्पताल की डाइटीशियन रितु पुरी आपको बता रही हैं कि जरूरत से ज्यादा फाइबर लेने से आपको किस तरह के बदलाव खुद में नजर आ सकते हैं-

पाचन संबंधी परेशानी

जब लगातार बहुत अधिक फाइबर का सेवन किया जाता है, तो इससे पाचन तंत्र पर नकारात्मक असर पड़ सकता है। इससे आपको पेट में सूजन, गैस, ऐंठन और पेट की परेशानी का सामना करना पड़ सकता है। यदि आप भोजन के बाद बार-बार पाचन संबंधी समस्याओं का अनुभव करते हैं, तो यह संकेत हो सकता है कि आप बहुत अधिक फाइबर का सेवन कर रहे हैं।

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कब्ज या दस्त

यूं तो फाइबर आपके पाचन को बेहतर बनाने में मदद करता है। लेकिन जब फाइबर अधिक लिया जाता है तो इससे आपको कब्ज या दस्त की शिकायत हो सकती है। दरअसल, फाइबर पाचन तंत्र में पानी को अवशोषित करता है, और यदि आप पर्याप्त तरल पदार्थ नहीं पी रहे हैं, तो इससे मल कठोर हो सकता है और उसे त्यागने में कठिनाई हो सकती है। वहीं दूसरी ओर, बहुत अधिक इनसॉल्यूबल फाइबर लेने से रेचक प्रभाव हो सकता है, जिससे दस्त हो सकते हैं।

वजन घटना

यदि आप अपनी रेग्युलर डाइट लेने के बाद भी अपना वजन कम होते हुए देख रहे हैं तो यह अत्यधिक फाइबर के सेवन के कारण भी हो सकता है। दरअसल, फाइबर आपको फुलन फील करवाता है। इसका अत्यधिक सेवन आपकी भूख को दबा सकता है। इतना ही नहीं, यह पोषक तत्वों के खराब अवशोषण का कारण बन सकता है। जिससे आपका वजन कम हो सकता है।

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बार-बार प्यास लगना

फाइबर पाचन तंत्र में पानी को अवशोषित करता है, इसलिए अगर आप पर्याप्त मात्रा में तरल पदार्थ का सेवन नहीं करते हैं और बहुत अधिक फाइबर लेते हैं तो इससे आपको डिहाइड्रेशन की समस्याहो सकती है। इसके कारण ना केवल आपको बार-बार प्यास लगती है, बल्कि मुंह सूखना और यूरिन कम आना जैसे लक्षण भी हो सकते हैं

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