भारत के लगभग हर घर में खाने के बाद मिश्री और सौंफ को खाने का मानों एक रिवाज है। होटल में भी यहीं रिवाज आज भी कायम है। यहां तक कि भारतीय घरों में पूजा के प्रसाद में भी मिश्री का अहम् रोल होता है। लेकिन, मिश्री स्वाद के लिए जितना जानी जाती है, उससे अधिक इसके नियमित सेवन से शरीर की कई परेशानियों को भी आसानी से दूर किया जा सकता है। आपकी जानकारी के लिए बता दें कि औषधीय गुण होने के चलते कई आयुर्वेदिक दवाओं में भी इसका इस्तेमाल किया जाता है। आज इस लेख में हम आपको मिश्री के कुछ बेहतरीन फायदों के बारे में बताने जा रहे हैं, जिन्हें जानने के बाद आप भी इसे अपनी डाइट में शामिल करना चाहेंगी। तो चलिए जानते हैं इसके फायदे।
खांसी-जुकाम के लिए
सर्दी और बदले मौसम में खांसी और जुकाम होना आम बात है। लेकिन, हर बार किसी डॉक्टर के पास जाना भी ठीक नहीं है। हल्के खांसी और जुकाम को दूर करने के लिए मिश्री का सेवन कर सकते हैं। इसकी मदद से आसानी से इन बीमारी को दूर किया जा सकता है। इसके लिए आप मिश्री पाउडर, काली मिर्च पाउडर और घी डालकर मिश्रण तैयार कर लीजिये और इसका सेवन करें। इससे परेशानी दूर हो सकती हैं।
नोज ब्लीडिंग के लिए बेस्ट
कई लोग नोज ब्लीडिंग की समस्या को दूर करने के लिए भी मिश्री का इस्तेमाल करते हैं। कहा जाता है मिश्री की तासीर ठंडी होती है और इसके सेवन से भी शरीरी का तामपान ठीक रहता है। हालांकि, गर्मियों के मौसम के इस समस्या को काफी देखा जाता है, लेकिन अगर आप बदलते मौसम भी इस समस्या से परेशान हैं, तो आप पानी में मिश्री को डालकर सेवन कर सकती हैं। इससे आपको तुरंत ही आराम मिलेगा।
पाचन क्रिया के लिए बेस्ट
पाचन क्रिया संबंधी समस्या को दूर करने के लिए आप इसका इस्तेमाल कर सकती हैं। इसके लिए मिश्री को पीसकर पाउडर बना लीजिये और सौंफ के साथ सेवन करें। आप चाहें तो मिश्री और सौंफ, दोनों को पीसकर सेवन कर सकती है। इससे पेट भी ठंडा रहता है और वजन भी कंट्रोल रहता है। कई लोग सौंफ की जगह धनिया पाउडर का भी इस्तेमाल करते हैं।
मुंह के छाले को करें दूर
सर्दियों के मौसम में गरमा-गरम खाना खाने या फिर अधिक पानी न भी पीने से मुंह में छाले पड़ जाते हैं। बदलते मौसम भी यह समस्या एक आम बात है। ऐसे में इस समस्या को दूर करने के लिए मिश्री का इस्तेमाल किया जा सकता है। इसके लिए आप मिश्री पाउडर के साथ इलाइची पाउडर का एक मिश्रण तैयार कर लीजिये और इसे छाले वाली जगह लगा लें। बहुत जल्दी दूर होंगे छाले।
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एनर्जी के लिए बेस्ट
कहा जाता है कि मिश्री में सुक्रोज की अच्छी मात्रा होती है, जो एनर्जी बढ़ाने में काफी मदद करती है। शरीर को उर्जा देने का भी काम करती है मिश्री। इसके अलावा मुंह से निकलने वाली बदबू को भी दूर करने के लिए मिश्री का इस्तेमाल बेस्ट माना जाता है।
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