हम सभी जानते हैं कि कोलेस्ट्रॉल हमारे शरीर के लिए आवश्यक है। हालांकि, इसे बुरा माना जाता है लेकिन कई कारणों से आवश्यक है। बदलते समय ने हमारी दैनिक जीवन शैली की आदतों को बाधित कर दिया है, जिससे लोग कम उम्र में एलडीएल (कम घनत्व वाले लिपोप्रोटीन) के लेवल से ग्रस्त हो जाते हैं।
एलडीएल या बैड कोलेस्ट्रॉल, 20 की उम्र के बाद से ही लोगों को प्रभावित कर रहा है। इसके अलावा, एचडीएल ( हाई घनत्व वाले लिपोप्रोटीन), या गुड कोलेस्ट्रॉल, ज्यादातर मामलों में तेजी से घट रहा है।
यह बहुत ही असामान्य है क्योंकि यह उम्र से संबंधित कारक है। एलडीएल का लेवल स्वाभाविक रूप से हमारी उम्र के रूप में बढ़ता है। लेकिन, इन दिनों इसका उल्टा हो रहा है। यह प्रोसेस्ड फूड्स के ज्यादा सेवन, हाई फैट/ तेल / चीज़ी फूड्स और संपूर्ण नेचुरल फूड्स की खपत में कमी के कारण होता है।
यही कारण है कि हमारे माता-पिता ने हमेशा हमें सिखाया है कि स्वस्थ भोजन खाना स्वस्थ जीवन जीने की कुंजी है।
यह केवल स्वस्थ खाने और 'खराब' फूड्स से बचने के बारे में नहीं है। डाइट और एक्सरसाइज साथ-साथ चलते हैं, यही कारण है कि एचडीएल बढ़ाने और एलडीएल को कम करने के लिए एक अच्छा वर्कआउट रूटीन आवश्यक है। क्योंकि यह अच्छे पोषण और एक्सरसाइज का आदर्श कॉम्बिनेशन है जो बेहतर रिजल्ट देगा!
यहां कुछ फूड्स की लिस्ट दी गई है जिन्हें आप अपने डाइट रूटीनमें शामिल कर सकते हैं जो आपको बेहतर विकल्प बनाने में मदद करेंगे और आपके एचडीएल लेवल को भी बढ़ाएंगे। इन फूड्स के बारे में हमें Toneop - Health & Nutrition Super App की न्यूट्रीशनिस्ट और डाइट एक्सपर्ट प्रीति सिंह जी बता रही हैं।
आइए गुड कोलेस्ट्रॉल बढ़ाने वाले फूड्स के बारे में आर्टिकल के माध्यम से विस्तार में जानें।
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साबुत अनाज
साबुत अनाज में हाई मात्रा में फाइबर होता है जो गुड कोलेस्ट्रॉल के लेवल को कम करने में मदद करता है जो हमारे शरीर में एलडीएल की वृद्धि को रोकने में मदद करता है। आप अपनी डाइट में बाजरा, ज्वार, रागी, साबुत गेहूं, जई, ब्राउन राइस आदि अनाज शामिल कर सकते हैं।
अखरोट
अखरोट आपकी हेल्थ के लिए अत्यधिक फायदेमंद होते हैं। यह ओमेगा -3 से भरपूर होते हैं, जो ब्लड वेसल्स में एलडीएल जमाव को कम करने में मदद करता है और एचडीएल बढ़ाता है।
फैटी फिश
ओमेगा -3 फैटी फिश का एक समृद्ध स्रोत है वे हमारे लिए बहुत हेल्दी होता है और आपके शरीर में एचडीएल के लेवल को बढ़ाने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।
एवोकाडो
यह कोलेस्ट्रॉल के लेवल को प्रबंधित करने में आपकी मदद करने के लिए एक आदर्श साथी है। एवोकाडो गुड फैट का एक समृद्ध स्रोत है।
अलसी के बीज
शाकाहारियों के लिए ओमेगा 3 का उत्तम स्रोत होने के कारण गुड कोलेस्ट्रॉल के लेवल के लिए प्रतिदिन अलसी का सेवन करना चाहिए।
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साबुत फल
फल घुलनशील और अघुलनशील फाइबर का एक अच्छा स्रोत हैं, जो हमारे शरीर से बैड कोलेस्ट्रॉल को दूर करने में मदद करते हैं।
इन फूड्स को अपने रूटीन में शामिल करना आसान है और यह आपके शरीर की उत्कृष्ट कोलेस्ट्रॉल जरूरतों को पूरा करने में आपकी मदद करेंगे। उम्मीद है कि आपको यह जानकारी पसंद आई होगी। इस आर्टिकल को शेयर और लाइक जरूर करें, साथ ही कमेंट भी करें। हेल्थ से जुड़े ऐसे ही और आर्टिकल पढ़ने के लिए जुड़ी रहें हरजिंदगी से।
Image credit: Shutterstock & Freepik
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