सहजन के फूलों से दूर करें ये 5 रोग

सहजन को सेहत का खजाना माना जाता है। इसे ड्रमस्टिक या मोरिंगा के नाम से भी जानते हैं। यह प्रोटीन, कैल्शियम, आयरन, पोटेशियम, जिंक और फाइबर से भरपूर होता है। इसे डाइट में शामिल करके आप इम्‍यूनिटी को मजबूत करके कई रोगों को खुद से दूर रख सकते हैं। इसलिए ज्‍यादातर एक्‍सपर्ट इसे डाइट में शामिल करने की सलाह देते हैं।

लेकिन, क्‍या आप जानते हैं कि इसके फूल भी सेहतमंद होते हैं और इनमें सहजन की तरह प्रोटीन और कई तरह के विटामिन्‍स होते हैं। सहजन के फूलों से सेहत को कैसे सुधारा जा सकता है? इसके जानकारी हमें न्यूट्रिशनिस्ट लवनीत बत्रा दे रही हैं। वह एक क्‍लीनिकल न्यूट्रिशनिस्ट हैं, जिनके पास लोगों को हेल्‍दी डाइट के लिए शिक्षित करने का एक दशक से ज्‍यादा का अनुभव है।

एक्‍सपर्ट का कहना है, ''न्यूट्रिशन की दुनिया में सहजन का फूल एक ऐसा खजाना है, जिसे अक्‍सर नजरअंदाज किया जाता है। सहजन के फूलों में मौजूद एंटी-फंगल, एंटी-वायरल, एंटी-बैक्‍टीरियल और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण शरीर के लिए अच्‍छे होते हैं। आइए इस पावरहाउस के फायदों के बारे में जानते हैं।''

सहजन के फूल में मौजूद न्‍यूट्रिएंट्स

• विटामिन- ए
• विटामिन- बी
• विटामिन- सी
• कैल्शियम
• पोटेशियम
• आयरन
• फास्‍फोरस
• जिंक
• मैग्‍नीशियम
• प्रोटीन
• फाइबर

हार्ट को रखता है दुरुस्‍त

सहजन के फूलों में भरपूर मात्रा में पोटेशियम होता है, जो हाई ब्‍लड प्रेशर को कंट्रोल में रखता है। इससे हार्ट संबंधी समस्‍याओं को दूर रखा जा सकता है। इसके अलावा, इन फूलों में कोलेस्‍ट्रॉल और फैट कम होता है। इसलिए इनके सेवन से दिल दुरुस्‍त रहता है।

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बालों और त्‍वचा के लिए अच्‍छा

सहजन की फूलों में मौजूद एंटी-ऑक्‍सीडेंट गुण फ्री-रेडिकल्‍स से लड़ते हैं, जो चेहरे पर उम्र से पहले झुर्रियां नहीं आने देते हैं। साथ ही, इसमें मौजूद प्रोटीन बालों और त्‍वचा के लिए फायदेमंद होता है। इसकी सब्‍जी में हाइड्रेटिंग और डिटॉक्‍सीफाइंग गुण होते हैं, जो त्‍वचा को ग्‍लोइंग और बालों को मजबूत बनाते हैं।

हड्डियों की सेहत रखते हैं ठीक

बदलते मौसम में जोड़ों के दर्द से ज्‍यादातर महिलाएं परेशान रहती हैं। ऐसी महिलाओं को डाइट में सहजन के फूलों को शामिल करना चाहिए। इन फूलों में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं, जो अर्थराइटिस के दर्द और सूजन को कम करते हैं।

इसके अलावा, सहजन के फूलों का सेवन हड्डियों की हेल्‍थ के लिए अच्‍छा होता है। इसमें कैल्शियम के अलावा, जरूरी मिनरल्‍स जैसे आयरन और फास्‍फोरस होते हैं। ये सभी बोन सिस्‍टम से जुड़े रोगों को ठीक रखते हैं।

डाइजेशन रहता है ठीक

अगर आप अपने डाइजेशन को ठीक रखना चाहते हैं, तो डाइट में सहजन के फूलों को शामिल करें। इसमें मौजूद विटामिन-बी पेट से जुड़ी समस्‍याओं जैसे कब्‍ज, एसिडिटी, गैस आदि को दूर करता है। इसके अलावा, इसमें मौजूद फाइबर पेट के लिए अच्‍छा होता है।

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कोल्‍ड-फ्लू से बचाव

विटामिन-सी और एंटी-ऑक्सीडेंट से भरपूर सहजन के फूल कोल्‍ड-फ्लू और कई तरह इंफेक्‍शन्‍स से बचाता है। सहजन के एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटी-बैक्टीरियल गुण अस्थमा, खांसी, घरघराहट और सांस से जुड़ी अन्‍य समस्याओं को कम करते हैं।

क्‍या आप सहजन के फूलों का जादू अपनाने के लिए तैयार है? तो इसे अपनी डाइट में शामिल करें। आप सहजन के फूलों की चाय बना सकते हैं या इसकी सब्‍जी बनाकर भी खा सकते हैं। अगर आपको यह स्टोरी अच्छी लगी हो, तो इसे लाइक और फेसबुक पर शेयर जरूर करें। इसी तरह के और आर्टिकल पढ़ने के लिए जुड़ी रहें हरजिंदगी से। अपने विचार हमें आर्टिकल के ऊपर कमेंट बॉक्स में जरूर भेजें।