शाम की चाय का वक्त हो और गप्पे लड़ाने के लिए कोई अपना साथ हो तो यकीनन चाय का टेस्ट काफी बढ़ जाता है।वैसे तो घर में एक बिग पार्टी आर्गेनाइज करने में काफी मेहनत लगती है, लेकिन अगर आप घर पर किसी अपने का साथ चाहती हैं तो ऐसे में उन्हें चाय पर बुलाया जा सकता है। अक्सर घरों में महिलाएं टी पार्टी करती हैं और अपनी सहेलियों व पड़ोसनों का साथ पाती हैं। लेकिन ऐसी टी पार्टी में स्नैक्स के रूप में अक्सर समोसे व पकौड़ों को सर्व किया जाता है। यह खाने में भले ही टेस्टी हों, लेकिन काफी अनहेल्दी होते हैं। ऐसे में अगर आप दोस्तों के साथ बातों का मजा उठाते हुए अपनी हेल्थ का भी ख्याल रखना चाहती हैं तो बेहतर होगा कि आप कुछ हेल्दी स्नैक्स को सर्व करें। ऐसा जरूरी नहीं है कि हेल्दी स्नैक्स टेस्टी नहीं होते। बस आपको थोड़ा हटकर सोचने की जरूरत है। तो चलिए आज हम आपको कुछ टेस्टी और हेल्दी स्नैक्स के बारे में बता रहे हैं, जो आपकी टी पार्टी की जान बन सकते हैं-
कॉर्न व स्प्राउट्स
कॉर्न व स्प्राउट्स एक हेल्दी कॉम्बिनेशन है, जिसे आप टी स्नैक्स के रूप में आसानी से सर्व कर सकती हैं। आप कॉर्न और स्प्राउट्स को एक कटोरी में डालें। आप इसमें चेरी टमाटर व हरी मिर्च भी मिला सकते हैं। साथ ही इसमें नींबू को मिला कर इसे एक तीखा या नमकीन स्वाद दे सकती हैं।
मिक्स नट्स
अगर आप सच में हेल्थ कॉन्शियस हैं तो ऐसे में स्नैक्स में मिक्स नट्स जैसे बादाम, मखाने, काजू, पिस्ता आदि भी सर्व किए जा सकते हैं। इसमें कई तरह के पोषक तत्व होते हैं, जो आपके सिर से लेकर पैर तक को फायदा पहुंचाते हैं। यह शाम की चाय को पूरा करने में आपकी मदद करेंगे और आपको लंबे समय तक फिलिंग अहसास कराएंगे।
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सैंडविच
अगर आप शाम की चाय के साथ एक लाइट और हेल्दी स्नैक्स सर्व करना चाहती हैं तो ऐसे में सैंडविच बनाना एक अच्छा आईडिया है। वैसे तो सैंडविच काफी हेल्दी ऑप्शन माने जाते हैं, लेकिन आप इसे और भी ज्यादा हेल्दी बनाने के लिए व्हाइट ब्रेड की जगह आटे की ब्रेड को यूज कर सकती हैं। इसके अलावा आप इसमें हरी चटनी, व कई तरह की वेजिटेबल डालकर काफी टेस्टी और हेल्दी बना सकती हैं।
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मसाला इडली
यह तो हम सभी जानते हैं कि इडली हेल्थ के लिए काफी अच्छी होती है। लेकिन यह जरूरी नहीं है कि हर बार इसे सांभर के साथ ही खाया जाए। अगर आप टी पार्टी में कुछ ऐसा सर्व करना चाहती हैं, जो टेस्टी व हेल्दी तो हो ही, साथ ही उसे बनाने में समय ना लगे तो आप मसाला इडली बना सकती हैं। हालांकि इसके लिए आप इडली सुबह ही बनाकर रख लें और फिर पार्टी के समय में आप झटपट मसाला इडली तैयार कर सकती हैं। यह यकीनन एक बेहद ही डिलिशियस रेसिपी है जो हर किसी को बेहद पसंद आएगी।
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