किचन में काम करते वक्त कई बार ऐसा होता है कि दूध उबालते समय बर्तन के तले में चिपक जाता है। बार-बार दूध गर्म करने से नीचे का तला जल जाता है। यह परेशानी न सिर्फ बर्तन खराब कर देती है, बल्कि दूध में जलने की बदबू भी पैदा करती है। कई बार बदबू इतनी बढ़ जाती है कि हम इसका इस्तेमाल कर ही नहीं पाते। मजबूरन हमें उसे फेंकना पड़ जाता है, लेकिन अब आपको ऐसा करने की कोई जरूरत नहीं है।
क्योंकि हम आपको जले हुए दूध से बर्तन साफ करने के आसान हैक्स बताएंगे। हालांकि, यह आपके लिए थोड़ा अजीब हो सकता है लेकिन ऐसा हो सकता है। अगर सही तरीके से इस्तेमाल किया जाए, तो बर्तन साफ नजर आ सकते हैं। तो देर किस बात की आइए जानते हैं कुछ आसान टिप्स, जो आपके बर्तनों को फिर से चमका देंगे।
जले हुए दूध से बर्तन साफ करने के लिए क्या करें?
दूध का इस्तेमाल सिर्फ पोषण के लिए ही नहीं, बल्कि बर्तनों को साफ करने के लिए भी किया जा सकता है। खासतौर पर जब बर्तनों पर चिकनाई या ग्रीस जम जाती है, तो दूध एक प्राकृतिक क्लीनर के रूप में काम करता है। आप भी इसका इस्तेमाल कर सकते हैं, आइए नीचे स्टेप्स की मदद से समझने की कोशिश करते हैं।
इसे जरूर पढ़ें-Easy Tips: जले हुए दूध के बर्तन को इन टिप्स से आसानी से करें साफ़
कैसे करें?
- बचा हुआ जला दूध
- गर्म पानी
- स्क्रबर
विधि
- सबसे पहले ऊपर बताई गई सामग्रियों को इकट्ठा करके रख लें।
- फिर जिन बर्तनों पर चिकनाई या गंदगी जमी हो, उन पर थोड़ी मात्रा में दूध डालें।
- अगर दूध खट्टा हो गया हो, तो इसका असर और भी बेहतर होगा।
- दूध को बर्तन पर 15-20 मिनट के लिए छोड़ दें, ताकि यह गंदगी को ढीला कर सके।
- अगर गंदगी ज्यादा हो, तो इसमें थोड़ा समय लग सकता है। अब बर्तनों को गर्म पानी से धोएं।
- यह ग्रीस और जमी हुई गंदगी को हटाने में मदद करेगी। स्क्रबर की मदद से बर्तनों को हल्के हाथों से रगड़ें।
- ध्यान दें कि अगर बर्तन नाजुक सामग्री के हैं, तो सॉफ्ट स्क्रब का इस्तेमाल करें।
- आखिर में बर्तनों को साफ पानी से अच्छी तरह धो लें और सुखा लें।
जले दूध के साथ नमक का इस्तेमाल करें
जले हुए दूध के साथ अगर नमक डाला जाए, तो बर्तन ज्यादा अच्छे से साफ होते हैं। नमक के गुण दूध में मिलकर गंदगी और जमी हुई चिकनाई को आसानी से हटाने में मदद करते हैं। आप इसका इस्तेमाल नीचे बताए गए स्टेप्स के जरिए कर सकते हैं।
सामग्री
- जला हुआ दूध- 1 कप
- नमक- 3 चम्मच
- स्क्रबर या ब्रश
विधि
- सबसे पहले गंदे या जले हुए बर्तन को हल्का गीला करें। फिर बर्तन में 1 कप खट्टा या बचा हुआ दूध डालें।
- अगर दूध सही यानी फटा नहीं है सिर्फ जला है, तो उसमें थोड़ा सा नींबू का रस मिलाकर इसे खट्टा बना लें।
- अब दूध के ऊपर 2-3 चम्मच नमक छिड़कें। फिर नमक चिकनाई और गंदगी को ढीला करने में मदद करेगा।
- इस मिश्रण को बर्तन में 20-30 मिनट के लिए छोड़ दें, ताकि दूध और नमक गंदगी को ढीला कर सकें।
- स्क्रबर या ब्रश की मदद से बर्तन को हल्के हाथों से रगड़ें। जले हुए और चिकनाई वाले हिस्से आसानी से साफ हो जाएंगे।
- बर्तन को साफ करने के बाद इसे गर्म पानी से अच्छी तरह धो लें। कोशिश करें कि किसी भी तरह की चिपचिपाहट न रहे।
स्टील और एल्युमिनियम बर्तनों के लिए साफ करने का है अलग तरीका
स्टील और एल्यूमिनियम दोनों ही धातुएं हैं, लेकिन उनकी संरचना और सफाई के तरीके में अंतर होता है। इन दोनों बर्तनों को दूध और नमक से साफ करने के लिए अलग-अलग तरीका फॉलो करना चाहिए, ताकि बर्तन सही तरीके से साफ हो सकें।
स्टील बर्तनों के लिए तकनीक स्टील के बर्तन मजबूत होते हैं और इन पर दूध और नमक से सफाई का तरीका थोड़ा अलग होता है। स्टील के बर्तन में गंदगी और जिद्दी दाग आसानी से जमा हो सकते हैं, लेकिन सही तरीके से उन्हें साफ किया जा सकता है।
विधि
- स्टील के बर्तन में 1 कप दूध डालें और उसमें 2-3 चम्मच नमक मिलाएं।
- इस मिश्रण को हल्के से गर्म करें, ताकि दूध और नमक का असर बढ़ सके।
- दूध और नमक का मिश्रण बर्तन के अंदर डालकर बर्तन को अच्छी तरह घुमाएं, ताकि हर हिस्से पर यह फैल जाए।
- मिश्रण को 10-15 मिनट तक बर्तन में छोड़ें। फिर स्क्रबर या ब्रश से बर्तन को हल्के हाथों से रगड़ें।
- ध्यान रखें कि स्टील के बर्तन पर ज्यादा दबाव न डालें, क्योंकि इससे खरोंच लग सकती है।
- आखिर में बर्तन को गर्म पानी से अच्छी तरह धोकर सुखा लें।
एल्यूमिनियम बर्तनों के लिए तकनीक
एल्यूमिनियम बर्तन हल्के होते हैं, लेकिन इन पर स्क्रैच या दाग जल्दी दिख सकते हैं। एल्यूमिनियम की चमक को बनाए रखने के लिए दूध और नमक से सफाई करते समय थोड़ी सावधानी बरतनी चाहिए।
इसे जरूर पढ़ें-ग्लास कुकटॉप से जले हुए दूध के निशान साफ़ करने के लिए ये टिप्स अपनाएं
विधि
- एल्यूमिनियम बर्तन में 1 कप दूध डालें और इसे हल्का गर्म करें।
- दूध को उबालने से बचें, क्योंकि उबालने से बर्तन का रंग बदल सकता है।
- अब दूध में 2 चम्मच नमक डालें। इस मिश्रण को बर्तन में डालकर 10 मिनट के लिए छोड़ दें।
- एल्यूमिनियम बर्तन को हल्के से स्क्रबर या ब्रश से रगड़ें।
- ध्यान रखें कि ज्यादा दबाव न डालें।
- बर्तन को अच्छी तरह से गर्म पानी से धोकर सुखा लें।
इन टिप्स की मदद से आप बर्तनों की सफाई कर सकते हैं। अगर हमारी स्टोरी से जुड़े आपके कुछ सवाल हैं, तो आप हमें आर्टिकल के ऊपर दिए कमेंट बॉक्स में बताएं। हम आप तक सही जानकारी पहुंचाने का प्रयास करते रहेंगे। अगर आपको ये स्टोरी अच्छी लगी है, तो इसे शेयर जरूर करें। ऐसी ही अन्य स्टोरी पढ़ने के लिए जुड़े रहें हरजिंदगी से।
Image Credit- (@Freepik and shutterstock)
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