घर की किचन में बहुत सी ऐसी चीजें होती हैं, जो कुकिंग करते हुए अक्सर गंदी होने लगती हैं। जिनमें से कुछ चीजें ऐसी होती हैं। जिन्हें साफ करना बेहद मुश्किल भरा काम होता है। ऐसे में हम उनको साफ करने के लिए मार्केट से कुछ क्लीनिंग प्रोडक्ट्स खोजने लगते हैं। यह प्रोडक्ट्स काफी महंगे तो मिलते ही हैं। इसके अलावा ये कभी-कभी चीजों को साफ करने में बेअसर भी हो जाते हैं। जिसके चलते हमें हारकर घरेलू उपायों का सहारा लेना पड़ता है। इनको ट्राई करने के लिए हमें घर में रखी हुई चीजों की जरूरत होती है। ऐसे में पैसों की भी बचत हो जाती है और कभी-कभी ये नुस्खे काम भी कर जाते हैं।
आज के मॉडर्न युग में घर की किचन में एग्जास्ट फैन की जगह चिमनियों ने ले ली है। यह चिमनियां किचन में खाना बनाते हुए ऑन करने पर तुरंत एक्टिव ही जाती है। जिससे रसोई में कुकिंग करते हुए किसी भी चीज का धुआं और स्मेल बिल्कुल नहीं फैलती है। इतनी सुविधा के अलावा इसको हमें समय-समय पर साफ करना भी जरूरी होता है। अन्यथा इसमें से तेल या ग्रीस जैसा कुछ पदार्थ निकलने लगता है। आप इस चिमनी को बाहर से किसी को बुलाकर या फिर खुद भी आसानी से साफ कर सकती है। आज हम इस लेख में किचन की इसी चिमनी को साफ करने के टिप्स देंगे आए हैं।
कपड़ों को चमकाने में इस्तेमाल होने वाला डिटर्जेंट पाउडर आपके किचन की चिमनी की भी चकाचक सफाई कर सकता है। इसके लिए आपको चिमनी के फिल्टर निकालने हैं। अब एक बड़े से टब में गर्म पानी डालकर उसमें डिटर्जेंट पाउडर मिक्स करें। साथ ही, ऊपर से दो चार बूंद विंगर या नींबू की मिक्स कर दें। अब इन फिल्टर उस घोल में थोड़ी देर भिगोकर करीब 10-15 मिनट के लिए छोड़ दें। थोड़ी देर बाद फिल्टर निकाले और उनको किसी कॉटन कपड़ें की मदद से उसी लिक्विड में डालकर कपड़ा निचोड़ लें। अब उस कपड़ें की मदद अच्छी तरह फिल्टर रगड़ कर साफ करें और किसी टूथब्रश से बीच बीच के स्लाइड की सफाई करें। साफ होने के बाद इसको नल के नीचे साफ पानी से धुल दें। आखिर में इसको किसी सूखे कपड़ें से पौंछे। आप देखेंगे आपके फिल्टर एकदम साफ हो चुके होंगे।
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किचन की चिमनी पर लगे दाग और ग्रीस को आप संतरे के छिलकों का पेस्ट बनाकर भी साफ कर सकती हैं। इसके लिए एक टब या बाल्टी में गर्म पानी करके डालना है। उसमें आप संतरे के छिलकों का पेस्ट और एक चम्मच कास्टिक सोडा डालकर अच्छी तरह मिक्स करें। अब आप इसमें एक कपड़ा डुबोएं और उससे चिमनी पर लगे दाग चिकनाई और फिल्टर का ग्रीस आसानी से रगड़ कर साफ कर सकती हैं। अच्छी तरह साफ हो जाने के बाद नार्मल पानी सी पोंछ या धुल दें।
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