गरमा-गरम एक कॉफी शाम को घर जाकर मिल जाती है तो पूरी थकान मिट जाती है।
एक कप कॉफी से सिरदर्द भी ठीक हो जाती है।
इसलिए तो कॉपी को सुपरफूड कहते हैं। आज कॉफी डे है और हम जानते हैं कि कॉफी के ऐसे कितने फायदे हैं जो उसे सुपरफूड बनाता है।
कॉफी एक एंटी-एजिंग की तरह भी काम करता है। इसकी पुष्टि कई स्टडीज़ में हो चुकी है कि कॉफी जैसा सुपरफूड हमारी बढ़ती उम्र को थामने का काम करता है और झुर्रियों को जल्दी आने से रोकता है। इस कारण ही कॉफी का इस्तेमाल कई सारे ब्यूटी प्रोडक्ट्स में भी होता है।
इसके नियमत सेवन से कई तरह की बीमारियां भी ठीक हो जाती हैं। रोज इसे पीने से आपके इम्यून सिस्टम और आपके मेटाबॉलिज्म पर भी सकारात्मक प्रभाव पड़ता है, जिसकी वजह से आपका शरीर फिट और सक्रिय रहता है और हमेशा आप तंदरुस्त रहते हैं।
कॉफी में कई सारे पोषक-तत्व होते हैं जो इसे सुपरफूड बनाते हैं-
ये सारे तत्व एंटी एजिंग की तरह काम करते हैं।
कॉफी के फायदों पर 2015 में एक शोध हुई थी। इसके अनुसार दिन में तीन से पांच कप कॉफी पीने से समय से पहले होने वाली मृत्यु को टाला जा सकता है। सीधे शब्दों में कहें तो यह हमारी उम्र को बढ़ाने में मदद करती है। यह बात भी सत्य है कि कॉफी के सेवन से हृदय रोग, न्यूरोलॉजिकल संबंधित रोग होने का ज्यादा खतरा होता है।
वहीं, कैफीन, ‘पार्किसन’ नामक विकार के लक्षणों को कम करने का काम करता है। ‘पार्किसन’ डिज़ीज बढ़ती उम्र के साथ होने वाले विकारों में से एक है, जिसे कैफीन एक एंटी-एजिंग तत्व के रूप में कम करने में अहम भूमिका निभाता है।
इन फायदों के लिए इस तरह से रोज इसी तरीके से कॉफी बनाकर रखिए और अपने आपको हेल्दी रखिए।
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