इन 3 छोटी बातों का रखेंगी ख्‍याल तो परिवार ही नहीं महिलाएं खुद भी रहेंगी हेल्‍दी

अगर आपकी हेल्‍थ अच्‍छी हैं तो आप दुनिया की सबसे खुशनसीब महिला हैं। जी हां सु‍ख सुविधा के कितनी भी चीजें आपके पास हो लेकिन अगर आपकी हेल्‍थ अच्‍छी नहीं हैं तो आपको कुछ भी अच्‍छा नहीं लगेगा। आज के समय में हमारा लाइफस्‍टाइल और खान-पान की आदतें ऐसी हो गई है कि हमें कोई न कोई बीमारी परेशान करती रहती है। बीमारी से बचने के लिए ज्‍यादातर महिलाएं हेल्दी डाइट और रेगलुर एक्‍सरसाइज को अपनाती हैं। इसके अलावा हेल्‍दी रहने के लिए हम कई बातों का ध्यान भी रखते हैं। लेकिन रोजमर्रा की लाइफ में कई ऐसी बातों को नजरअंदाज कर देते हैं, जो हेल्‍थ को नुकसान पहुंचाती है। ऐसे में आज हम आपको हेल्‍थ से जुड़ी कुछ ऐसी छोटी-छोटी बातों के बारे में बताने जा रहे हैं, जिसे अपनाकर ना केवल आपका परिवार बल्कि आप भी ताउम्र हेल्‍दी और बीमारियों से बची रह सकती हैं। आइए जानें कौन सी है ये चीजें।

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साधारण नहीं सेंधा नमक का करें इस्‍तेमाल

ज्‍यादातर किचन में साधारण नमक का इस्‍तेमाल होता है। जिसे खाने से आप कई तरह की बीमारियों के शिकार बन सकती हैं। जी हां लम्बे समय तक अधिक नमक लेने के कारण ब्लड प्रेशर बढ़ जाता है जिससे दिल को नुकसान होता है। लेकिन अगर आप साधारण नमक की जगह सेंधा नमक का इस्‍तेमाल करती हैं तो इससे आपकी हेल्‍थ को कई तरह के फायदे हो सकते हैं। जी हां सेंधा नमक में पाए जाने वाले मिनरल्स हमें कई तरह की बीमारियों से बचाने का काम करते हैं। यह नमक पाचक रसों का निर्माण करता है, इसलिए यह डाइजेशन को दुरुस्त रखने का काम भी करता है। तनाव अधिक होने पर सेंधा नमक लेना हेल्‍थ के लिए बहुत अच्‍छा होता है, यह सेरोटोनिन और मेलाटोनिन हार्मोन्स का लेवल बॉडी में बनाए रखता है, जो तनाव से लड़ने में आपकी मदद करते हैं। डायबिटीज और अस्थमा व आर्थराइटिस के मरीजों के लिए सेंधा नमक खाना काफी फायदेमंद होता है। यह बॉडी में शुगर लेवल को कंट्रोल करने में हेल्‍प करता है।

चीनी नहीं ब्राउन शुगर लें

आमतौर पर हम सभी के घरों में सफेद चीनी का इस्‍तेमाल किया जाता है, जो हमारी हेल्‍थ को नुकसान पहुंचा सकती है। हॉलैंड यूनिवर्सिटी में हुए एक शोध के अनुसार जिसकी बॉडी में जितना शुगर होगा, वह उतनी ही जल्दी बुढ़ापे की ओर बढ़ेगा। चीनी से त्वचा के टिशू टूटते हैं जिसकी वजह से पिंपल बढ़ने लगते हैं और साथ ही चेहरे पर झुर्रियां दिखने लगती है। ज्‍यादा चीनी के इस्तेमाल से लोग मोटापे से ग्रसित हो जाते हैं। लेकिन अगर आप टेस्‍ट के साथ बहुत अधिक समझौता नहीं कर सकती हैं तो चीनी की जगह ब्राउन शुगर का इस्तेमाल कर सकती हैं। इसके इस्तेमाल से स्वाद में ज्यादा अंतर नहीं आता है और साथ ही ये व्हाइट शुगर से ज्यादा फायदेमंद होती है। इसमें कैल्शियम, मैग्नीशियम, पोटैशियम, और आयरन जैसे जरूरी पोषक तत्व होते हैं जो इम्‍यूनिटी को बढ़ाते हैं और बॉडी को इंफेक्‍शन से बचाते हैं। आप चाहे तो सफेद चीनी की जगह गुड़ का इस्‍तेमाल भी कर सकती हैं।

खाने के तुरंत नहीं आधे घंटे बाद पानी

खाने के तुरंत बाद पानी पीने से आपका खाना ठीक से हजम नहीं होता है। जी हां डॉक्‍टरों का मानना हैं कि खाना खाने के तुरंत बाद पानी पीना पाचन क्रिया के लिए सही नहीं है। इससे पाचक एंजाइम कमजोर हो जाते हैं। वह प्राकृतिक पाचन के समय को कम कर देते हैं। इसके अलावा शरीर से बाहर आने से पहले हमें खाने में मौजूद प्रोटीन आदि पोषक तत्वों के अवशोषण के लिए थोड़ा समय देना चाहिए, जो खाने के तुरंत बाद पानी पी लेने से उन्हें नहीं मिलता। जबकि आयुर्वेद खाना खाने के बाद पानी पीने को जहर के समान मानता है। उनके अनुसार, खाने के बाद पानी पीने से जठराग्नि शांत हो जाती है जो कि अमाशय की एनर्जी है और भोजन को पचाने में हेल्‍प करती है। जठराग्नि के शांत होने से पेट में बिना पचा हुआ भोजन सड़ने लगता है और इससे गैस, एसिडिटी जैसी बीमारियां जन्म लेती हैं।

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इसके अलावा खाने के साथ फल खाने से बचना चाहिए क्‍योंकि इससे शुगर डबल हो जाता है। साथ ही सुबह-सुबह खाली पेट चाय या कॉफी पीने की आदत से भी बचना चाहिए क्‍योंकि इससे एसिडिटी और जलन की समस्‍या हो सकती हैं। इन छोटी-छोटी बातों का ध्‍यान रखकर आप और आपका परिवार लंबे समय तक हेल्‍दी रह सकता है।