सावन शुरू होते ही घेवर खाने का सीजन भी शुरू हो जाता है। घेवर एक मानसून डेजर्ट है, जो खासतौर पर राजस्थान में तीज एवं राखी के लिए बनाया जाता है। मलाईदार घी के सुगंध से भरपूर घेवर का स्वाद हर किसी को पसंद है। घेवर का स्वाद अब इतना मशहूर हो गया है कि राजस्थान के अलावा यह पूरे भारत में मशहूर होने लगा है, तभी तो मिठाई के दुकानों के अलावा दूसरे लोग भी अपने घर में इसे बना कर इसका स्वाद लेने लगे हैं। बता दें कि घेवर के स्वाद में लोग कई तरह के फ्लेवर ट्राई कर रहे हैं और सोशल मीडिया में रेसिपी शेयर कर रहे हैं। हालही में एक यूजर ने चॉकलेट घेवर की एक रेसिपी शेयर की है, यदि आपको भी ये ट्राय करना है तो चलिए जान लेते हैं इसे बनाने की विधि।
सामग्री:
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बैटर तैयार करें:
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चीनी की चाशनी तैयार करें:
गार्निश:
घेवर बनाने के लिए काम आएंगे ये कुकिंग टिप्स:
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