पेपरमिंट मुख्य रूप से यूरोप में पाए जाने वाले पौधों को एक प्रजाति है। ये पौधे विशेष रूप से उनके द्वारा प्रदान की जाने वाली शीतलन संवेदना के लिए जाने जाते हैं। उन्हें ताजे और सूखे दोनों रूपों में खाद्य पदार्थों में जोड़ा जा सकता है। पेपरमिंट या पुदीना कई खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों में एक लोकप्रिय घटक है, जिसमें चाय से लेकर सॉस, सलाद , चटनी और डेसर्ट शामिल हैं।
इस पौधे की पत्तियों को खाने से कई स्वास्थ्य लाभ तो मिलते ही हैं। इसकी पत्तियों से तैयार चाय के अलग ही फायदे हैं। इसकी चाय जहां एक तरफ पाचन में सुधार करती है, वहीं इस चाय के सेवन से अनिद्रा और स्ट्रेस को भी दूर किया जा सकता है। आइए इस लेख में फैट टू स्लिम ग्रुप की सेलिब्रिटी इंटरनेशनल डाइटीशियन और न्यूट्रिशनिष्ट शिखा ए शर्मा से जानें पेपरमिंट की चाय के सेहत से जुड़े कुछ फायदों के बारे में और इसे क्यों अपनी डाइट का हिस्सा बनाना जरूरी है।