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मुगल साम्राज्य के इन पारंपरिक व्यंजनों की कितनी समझ रखते हैं आप? क्विज खेलें और जानें

Shadma Muskan

Shadma Muskan

Editorial

27 Jun 2022, 12:06 IST

मुगल साम्राज्य के इन पारंपरिक व्यंजनों की कितनी समझ रखते हैं आप? क्विज खेलें और जानें

अगर आप खाने के शौकीन हैं तो यकीनन आपने कई तरह के व्यंजनों का लुत्फ उठाया होगा, लेकिन क्या आपको मुगल बादशाह की इन फेमस डिशेज के नाम पता हैं। अगर हां, तो देखिए ये क्विज और दें सही सवाल का जवाब।

Question 1 of 1010% Complete
Egg curry

Q1. उस डिश का नाम बताएं जिसे अंडे की स्टाफिंग की मदद से बनाया जाता है?

Shorma

Q2. इस व्यंजन में घी या फिर तेल का बहुत बड़ा महत्व है, नाम क्या है?

haleem

Q3. मुगल साम्राज्य की उस शाही डिश का नाम बताएं जिसे आमतौर पर गेहूं या जौ, मांस और दाल की मदद से बनाया जाता है?

Shaami kabab

Q4. इसे 'सीरियाई कबाब' भी कहा जाता है।

shahi tukda

Q5. इनमें से कौनसा डेजर्ट मुगल साम्राज्य के ज्यादातर जश्न में बनाया जाता था?

Sheer maal

Q6. उस रोटी का नाम बताएं जिसे 'शाही मीठी रोटी' के नाम से भी जाना जाता है?

Question 7

Q7. उस डिश का नाम बताएं जिसे उर्दू में 'फेवरेट' यानि पसंदीदा कहा जाता है?

Kabuli biryani in hindi

Q8. 'रुकात-ए-आलमगीरी' के अनुसार औरंगजेब का सबसे पसंदीदा व्यंजन क्या था?

Nihari dish

Q9. उस डिश का नाम बताएं जिसे हरि मिर्च, अदरक और नींबू के साथ सर्व किया जाता है?

mughal dessert

Q10. इनमें से कौन-सी डेजर्ट मगुल काल का नहीं है?

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