सुनो सहेली; अगर तुम्हारे मसालदानी में मौजूद हैं ये 9 मसाले, तो बीमारियां रहेंगी तुमसे और तुम्हारे परिवार से कोसों दूर

हमारी रसोई में मौजूद मसालदानी स्वाद और सुगंध का खजाना होती है, यह तो हम सभी जानते हैं। खाने में तड़का लगाना हो या खाने की रंगत निखारनी हो, ये मसाले खाने को स्वादिष्ट बनाते हैं लेकिन क्या आपको पता है कि ये मसाले औषधीय गुणों से भरपूर होते हैं और सेहत का खजाना होते हैं। अगर बीमारियों से बचना है, इम्यूनिटी को मजबूत करना है, सेहत को दुरुस्त रखना है और डॉक्टरों के चक्कर नहीं काटने हैं, तो आपको अपनी रसोई में रखे मसालों से दोस्ती कर लेनी चाहिए। अगर आपकी मसालदानी में ये 9 मसाले मौजूद हैं, तो सेहतमंद रहने में मदद मिलेगी। इस बारे में डाइटिशियन और न्यूट्रिशनिस्ट राधिका गोयल जानकारी दे रही हैं।

मसालदानी में मौजूद ये 9 मसाले असल में हैं सेहत का खजाना

• इलाचयी डाइजेशन को सुधारती है, सांसों की दुर्गंध को दूर करती है, वजन कम करने में मदद करती है और सीने की जलन में आराम देती है।
• तेजपत्ता, इंसुलिन फंक्शन में सुधार करता है। इससे हार्ट हेल्थ दुरुस्त होती है और ब्लड शुगर लेवल भी कंट्रोल में रहता है।
• मेथीदाना, ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करता है, पीसीओएस के लक्षणों को कम कर सकता है और हार्मोन्स को बैलेंस करने में मदद करता है।

 

 

 

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• केसर, एंटी-ऑक्सीडेंट से भरपूर होता है। यह हार्मोन्स को बैलेंस करता है, मूड को सुधारता है और पीरयड्स से जुड़ी दिक्कतों को दूर करता है।
• लौंग भी औषधीय गुणों से भरपूर होती है। इससे दर्द में आराम मिलता है और इंफ्लेमेशन भी कम होता है। यह डाइजेशन को भी सुधारती है।
• अदरक भी सेहत को कई तरह से फायदा पहुंचाती है। इससे खाना आसानी से पचता है, गैस नहीं बनती है, सर्दी-खांसी में आराम मिलता है और ब्लड शुगर लेवल मैनेज करने में भी मदद मिलती है।

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• धनिया, शरीर को डिटॉक्स करता है, लिवर फंक्शन को सुधारता है और थायराइड में फायदेमंद होता है।
• दालचीनी, ब्लड शुगर लेवल को बैलेंस करती है। इससे हार्मोनल इंबैलेंस भी दूर होता है।
• हल्दी, एंटी-ऑक्सीडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुणों से भरपूर होती है। यह शरीर में होने वाले दर्द को भी दूर करती है और इम्यूनिटी को मजबूत करती है।

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हमारी मसालदानी में मौजूद मसालों का सही तरह से इस्तेमाल करने से कई बीमारियों से बचाव होता है। अगर आपको स्वास्थ्य से जुड़ी कोई समस्या है, तो हमें आर्टिकल के ऊपर दिए गए कमेंट बॉक्स में बताएं। हम अपने आर्टिकल्स के जरिए आपकी समस्या को हल करने की कोशिश करेंगे।
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