किचन के इन कामों को फटाफट निपटा देगा यह सस्ता पाउडर


Pragati Pandey
07-01-2025, 16:41 IST
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    आज के समय में हर किसी के घर के किचन में बेकिंग सोडा आराम से मिल जाता है। कई सारे खाने में इसका इस्तेमाल किया जाता है। ऐसे में आज हम आपको बताएंगे कि बेकिंग सोडा के इस्तेमाल से आप किचन के किन कामों को फटाफट निपटा सकती हैं?

सब्जियों को उबालने में बेकिंग सोडा का इस्तेमाल

    कुछ चीजों को उबालने में काफी समय लगता है। जैसे- चिकन, मटन, कुछ सब्जियां और कुछ दालें आदि। इन चीजों को उबालने के लिए आप चुटकी भर बेकिंग सोडा का इस्तेमाल कर सकती हैं।

फ्रीज किए हुए मटन को कैसे बॉयल करें?

    कुछ लोग अपने  फ्रीज में मटन को स्टोर करते हैं। लंबे समय तक कच्चे मटन को फ्रिज में स्टोर करने से वह टाइट हो जाता है। ऐसे में पकने में काफी टाइम लेता है। जल्दी से मटन को गलाने और पकाने के लिए आप बेकिंग सोडा का इस्तेमाल कर सकती हैं।

बेकिंग सोडा से क्या साफ करें?

    खाना बनाते समय गैस के स्टोव पर खाना गिर ही जाता है। सुबह का गिरा खाना शाम में साफ करने में काफी मेहनत होती है। ऐसे में बेकिंग सोडा के इस्तेमाल से आप आसानी से गैस स्टोव को साफ कर सकती हैं।

बेक करते समय बेकिंग सोडा का इस्तेमाल

    कई बार ऐसा होता है कि ओवन में बेक करते समय कुछ सामान फूलता नहीं है। ऐसे में आप इस समस्या से बचने के लिए खाने में बेकिंग सोडा का इस्तेमाल करके ही ओवन में डालें।

अंडे को सॉफ्ट बनाने के लिए क्या करें?

    अंडे की सब्जी बनाते समय आप बेकिंग सोडा का इस्तेमाल कर सकती हैं। नमक के साथ 1 चुटकी बेकिंग सोडा डालने से आपका अंडा सॉफ्ट बनेगा।

सब्जियों को कैसे धोएं?

    सब्जियों को धोने के लिए भी आप बेकिंग सोडा का इस्तेमाल कर सकती हैं। बेकिंग सोडा के घोल में सब्जियों को 10 से 15 मिनट तक भिगोकर रखें। ऐसा करने से सब्जियां साफ हो जाती हैं।

किचन के सिंक की सफाई कैसे करें?

    किचन के सिंक में कई बार खाना फस जाता है, जिससे पानी जाम और बदबू की समस्या होने लगती है। ऐसे में आप बेकिंग सोडा और गर्म पानी का इस्तेमाल कर सकती हैं।

    किचन के इन कामों में बेकिंग सोडा का इस्तेमाल कर सकती हैं। खबर पसंद आई हो, तो शेयर करें। ऐसी ही अन्य खबरों के लिए  herzindagi.com से जुड़े रहें।

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